Alexa
Pubblicità
Le news del momento

Torta vegana, leggera e soffice con uvetta e datteri

Torta veloce e leggera senza uova e latte, tanto gusto anche se vegana.
Per chi pensa che i dolci per venire soffici e gustosi debbano avere uova e latte, beh questa ricetta vegana fa per voi. Rimane talmente leggera che una fetta tira l'altra. Cosa serve: 70 gr di datteri; 70 gr di uvetta; 70 gr di pere; 70 gr di zucchero di canna integrale; 3 cucchiai colmi di farina di cocco (facoltativo); 50 gr di cioccolato fondente (facoltativo); 40 gr di olio di girasole; 300 gr di farina tipo 2; 100 gr di acqua; 125 gr di yogurt di soia; Un cucchiaio raso di bicarbonato. Procedimento: Per cominciare accendete il forno a 180 gradi. Intanto che questo si riscalda, iniziate a preparare la vostra torta, così una volta finita sarà subito pronta per essere infornata. Con un tritatutto sminuzzate i datteri, l'uvetta e le pere. Se non avete i datteri potete usare anche solo l'uvetta e viceversa. Dopodiché unite il composto ottenuto all'acqua, allo yogurt e alla farina. Se volete aggiungere il cocco questo è il momento giusto. Impastate il tutto. Foderate una tortiera...
Pubblicità
Click to watch
the best video of the day