In Italia ci sono molte Ricette tipiche davvero saporite. Ma ci sono altre nazioni che prepararno dei cibi davvero deliziosi. Ad esempio in Spagna c'è un tipico dolcetto chiamato churros. Questo dolce ha l'aspetto di un biscotto ed è ideale per uno snack coi fiocchi. Si può preparare anche come merenda o per colazione. Si può assaporare cosparso di zucchero a velo, ma si può anche consumare con l'aggiunta di cioccolato o marmellata. I modi per mangiarlo sono molti, ma di sicuro vi leccherete i baffi. Di seguito elenchiamo gli ingredienti per preparare questa ricetta.

Avete letto la ricetta dei biscotti di cioccolato e arachidi

Dose per 6 persone.

Ingredienti: 150 grammi di farina bianca; 120 grammi di burro; 5 uova; 1 bustina di vanillina; 20 grammi di zucchero vanigliato; un pizzico di sale; abbondante olio di semi di arachidi per friggere; 40 grammi di zucchero a velo per la finitura.

Preparazione: Mettere in una pentola 200 ml di acqua e aggiungere il burro, il sale e la vanillina. Mettere la pentola sul fuoco e far arrivare ad ebollizione. Quando l'acqua inizierà a bollire, buttare la farina tutta insieme. Togliere la pentola dal fuoco e mescolare il tutto impastando con un cucchiaio. Mettere di nuovo la pentola sul fuoco e far cuocere per qualche minuto continuando a mescolare.

Togliere la pentola dal fuoco e mettere l'impasto in una ciotola. Lasciar raffreddare per pochi minuti e poi aggiungere lo zucchero vanigliato e amalgamare bene. A questo punto aggiungere le uova una alla volta incorporandole bene al composto. Mettere l'impasto in una sac à poche con una bocchetta dentellata. Creare dei biscotti lunghi circa 8 centimetri ognuno.

Mettere una padella sul fuoco e far scaldare l'olio. Quando l'olio sarà diventato bollente, iniziare a friggere i biscotti. Mettere in padella pochi biscotti alla volta. Quando i biscotti saranno diventati dorati, scolarli dall'olio e adagiarli in un piatto con carta assorbente. I churros sono pronti, servire caldi spolverizzando un po' di zucchero a velo. Se preferite si può aggiungere del miele o un po' di cioccolato fuso. Avete letto la ricetta su una particolare cheesecake