Burger King è la famosissima catena di fast food fondata nel 1954 in Florida. Presente in oltre cento Paesi, ogni giorno serve circa 11 milioni di persone. Negli ultimi tempi l'azienda sta ponendo una sempre maggiore attenzione al mercato italiano e solo quest'anno ha creato 2500 nuovi posti di lavoro con l'obiettivo di quintuplicare le cifre con nuove aperture. Proprio perseguendo questa linea, Jesus Cubero (direttore marketing Burger King Italia) ha dichiarato la recente reinterpretazione del celebre Whopper Cheese, ovvero uno dei panini Burger King più venduti nel nostro Paese. L'idea è quella di proporre un prodotto esteticamente accattivante e che sappia sorprendere soprattutto i giovani consumatori.

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Dopo aver spopolato in Giappone lo scorso anno sotto i nomi di "Kuro Diamond" e "Kuro Pearl", adesso è la volta del Belpaese. La ricetta del Sol Levante prevedeva l'impiego del carbone di bambù e il nero di seppia per la preparazione della salsa all'aglio. Le immagini, che fecero il giro del web in maniera virale, sono state pubblicate con insistenza in Italia soprattutto su Facebook. E così l'Halloween Burger giunge finalmente qui. Il nome lo si deve all'uscita del tanto chiacchierato panino in concomitanza alla festività di Ognissanti e sarà disponibile al massimo fino al 2 novembre. Si tratta infatti di una uscita esclusiva in forma limitata e sarà possibile gustarlo nei 132 punti vendita della Penisola.

Ma il colosso numero uno nel campo della ristorazione veloce, McDonald's, non resta a guardare.

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La concorrenza ha infatti presentato due nuovi panini "McItaly Piemontese" e "McItaly Chianina" (sempre in edizione limitata) preparati con carne da allevamenti del Piemonte, della Liguria di Ponente e dalla Toscana. La sfida è aperta: chi riuscirà a compiacere i difficili gusti degli italiani?

Com'è fatto il 'panino nero'

La domanda, naturalmente, sorge spontanea: cosa c'è dentro il fantomatico panino ultra dark? A quanto pare l'ingrediente segreto sarebbe della semplice salsa barbecue che viene aggiunta all'impasto del pane durante il processo di panificazione, appunto. Per questo motivo, il panino ha un aspetto scuro e un sapore affumicato. Gli altri ingredienti sono l'immancabile carne di manzo cotta alla griglia, insalata, cipolla bianca, cetrioli, pomodori maturi, formaggio fuso, maionese e ancora salsa barbecue. Il menù, che comprende il panino, presenterà anche le Chicken Fries in un nuovo packaging realizzato apposta per l'occasione.  #Ricette #Eventi #Esteri