Le feste si avvicinano, e voi siete in cerca di nuove ricette di Natale per stupire i vostri ospiti? Vi consiglio allora di provare a fare gli alberi di brownies, buoni e coloratissimi, per fare un figurone con i vostri ospiti! Morbidissimi e al gusto di cioccolato, verranno sicuramente apprezzati da grandi e piccini!

Ecco come preparare i vostri alberelli di brownies:

INGREDIENTI :

  • 150 gr cioccolato fondente
  • 130 gr di burro
  • 160 gr di zucchero
  • 2 uova
  • 100 gr di farina
  • 50 gr di cacao amaro in polvere
  • 5 g di lievito per dolci

PER DECORARE

  • 50 gr di cioccolato bianco
  • smarties q.b
  • biscotti tipo togo ( o di forma simile ) per creare il tronco dell'albero

PROCEDIMENTO :

Iniziamo facendo sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente e lasciamo intiepidire.

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In una ciotola montiamo le uova con lo zucchero. A questo punto aggiungiamo il cioccolato fuso poco alla volta continuando a mescolare, incorporiamo il lievito, il cacao e la farina setacciati. A questo punto versiamo il nostro impasto in uno stampo quadrato delle dimensioni 20x20, ricordandoci di imburrarlo prima o di rivestirlo con della carta forno per evitare che il dolce si attacchi allo stampo. Inforniamo a 180° in forno ventilato e pre riscaldato. Adesso aspettiamo che si raffreddi.

Una volta freddo, aiutandoci con un coltello tagliamo il dolce creando dei triangoli, più o meno tutti della stessa misura. Mettiamo i togo ( o anche altri biscotti, di forma simile ) alla base dei nostri triangolini per creare il tronco dell'albero. A questo punto via libera alla fantasia!

Vi consiglio di utilizzare gli smarties colorati per dare un tocco in più e ricreare le palline dell'albero di Natale.

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Con il cioccolato bianco possiamo anche fare delle striscette decorative, che ricorderano i fili di addobbo dell'albero.

Che ne pensate? Sono dei dolcetti davvero buonissimi e di grande effetto per stupire i vostri ospiti a #Natale. Un dolce semplice da preparare, ma dal gusto buonissimo, che sicuramente sarà apprezzato da grandi e piccini. Provare per credere! #albero di natale #ricette dolci