Le mele sono un tipo di frutta a basso contenuto calorico e mangiarne una al giorno dice che fa stare bene il nostro organismo.

La pianta delle mele è un albero da frutto che può arrivare fino a 8 metri di altezza, originario dell'Asia, mentre in Italia la zona tipica di coltivazione è il trentino, con vari tipi di mele da quelle Golden, da consumarsi ogni giorno a quelle per i diabetici, di colore verde; molto aspre, ma in commercio esistono ben 2000 varianti e fanno parte delle rosacee.

Tipi diversi per ogni uso anche per via della loro pasta e consistenza e la buccia commestibile e contenente molti valori nutritivi.

Ottime da consumarsi come spuntino a metà giornata o come dolce se ripiene di marmellata o semplicemente al naturale.

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Le mele al forno statico diventano più caramellate se cosparse di zucchero in cottura, ma oggi vediamo un'alternativa più veloce, al minimo del consumo di energia elettrica e altrettanto buone e nutritive.

Strumenti:

  • Una teglia bassa per il forno a microonde;
  • Forno a microonde
  • Un cilindro;
  • Una caraffa;
  • Coppette trasparenti

Ingredienti:

  • Tre mele Impero;
  • Zucchero;
  • Acqua;
  • Zenzero in polvere

Preparazione:

Prendiamo e laviamo molto bene le mele e le posiamo nel ripiano della #cucina e con un cilindro togliamo i semi al loro interno, stando molto attenti a non romperle; in seguito le adagiamo sulla teglia da forno a microonde che abbiamo preparato.

Riempiamo mezza caraffa d'acqua e la versiamo nella teglia in modo da coprire le mele per metà e riponiamo la teglia nel forno a microonde.

Evitiamo di mettere lo zucchero sulle mele in cottura in quanto si potrebbe bruciare, quindi, accendiamo il forno a microonde per 25 minuti a 600watt.

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Quando scatta il timer apriamo lo sportello dell'elettrodomestico e lasciamo raffreddare in quanto la teglia sarà molto calda per evitare delle ustioni.

Tiriamo fuori dopo circa mezz'ora la teglia e spolveriamo le mele con dello zucchero bianco e dello zenzero in polvere.

Prendiamo ogni singola mela e l'appoggiamo su delle coppette trasparenti e serviamo in tavola, se desiderate potete farcirle anche con della panna montata se le servirete come dolce. #2017 #Ricette