La sera di Ferragosto è magica nel Salento. Ciascuno la festeggia a modo proprio: falò, barbecue, discoteca, sagre, l'importante è passarla in compagnia con tanta musica, buon cibo e allegria. Così anche quest'anno il Roast Meat di Soleto, noto locale che sorge presso Via Roma, ha deciso di mettere in piedi una valida alternativa per la serata del 15 agosto, un evento che coniughi alla perfezione l'idea della festa salentina, tra grigliate, musica e anche comicità insieme a tanta bella gente. "Salsiccia in festa", questo il nome dell'evento giunto alla sua seconda edizione, si svolgerà proprio di fronte al ristorante-braceria, ossia nel piazzale che anticipa la stazione ferroviaria che per la sua ampiezza può contenere un evento di grande portata.

Lo scorso anno, con Salento Calls Italy, è stato un grande successo. Quest'anno si tenterà di bissare con un programma ancor più variegato. Non solo carne alla brace, dunque, ma tantissimo divertimento attende i visitatori di Salsiccia in Festa.

Condurranno la serata due strepitosi entertainer, Federica Dell'Anna e Piero Ciakky, che insieme sul palco hanno presentato numerose manifestazioni nel Salento e anche fuori portando in tour il loro varietà itinerante "Ciakky Show" che si compone di un cast di artisti di livello. Durante la serata, il comico salentino per eccellenza, con all'attivo una carriera di tutto rispetto tra teatro, tv e piazze, interverrà con i suoi sketch esilaranti che prendono spunto dalla vita reale, quella di tutti i giorni, da dove spesso la comicità trae origine.

I suoi cavalli di battaglia sono senza dubbio made in Salento: il rapporto con la consorte, le madri di una volta a confronto con le mamme odierne, generazioni del passato e del presente tra mille ironiche discrepanze, e ancora le tradizioni tipiche del nostro Salento che a volte risultano tanto bizzarre quando autentiche.

A seguire, lo spettacolo di "Balla Italia" di Roby Tex farà saltare tutti i presenti con le più grandi hit della musica italiana dagli anni '70 in poi. Per finire, la special guest della serata è dj Marco Barbiero, dj noto per il suo eclettismo musicale che sconfina dall'house all'electro-funk. L'ingresso alla serata è rigorosamente libero.