A ridosso del Ponte dell’Immacolata, tornerà il tradizionale appuntamento con L’Artigiano in Fiera a Milano. L’appuntamento sarà all’interno dei padiglioni di Rho (Milano) nei giorni dal 3 all’11 dicembre. L’apertura sarà tutti i giorni nel seguente orario: dalle 10.00 alle 22.30. Per molti visitatori sarà un’occasione per fare acquisti di oggetti artigianali provenienti da tutto il mondo, mentre altri non vedranno l’ora di potersi fare un giro per assaggiare le specialità eno-gastronomiche servite nei ristoranti delle singole aree geografiche presenti in fiera.
A tal proposito, andremo a scoprire le migliori proposte in termine di cibo per gli amanti della buona cucina.
Ristoranti a L’Artigiano in Fiera
Partendo da Milano, non si può non menzionare il ristorante delle valli lombarde situato nel padiglione 3. Qui si possono assaggiare diversi piatti gustosi, ma se si è amanti dei sapori della Valtellina, l’ideale è recarsi al ristorante valtellinese, dove non mancheranno pinzocheri, bresaola e polenta. Non distante c’è la piazza dei sapori liguri, dove immancabile sarà la tipica focaccia di Recco, mentre nella locanda di Genova sarà possibile provare le trofie al pesto o il pansotto al sugo di noci. Pietanze da leccarsi i baffi anche nel ristorante della Toscana (pad.
1), che spazieranno dai tortellacci ai porcini allo spezzatino alla maremmana, mentre ricette a base di pesce potrete trovarli presso il ristorante di Senigallia, nell’area delle Marche (pad. 3), dove non mancheranno di esserci sfizi gustosi tipici regionali. Piadina, spianata e frittura di pesce al cartoccio nella piazza romagnola nel padiglione 6, ma chi vorrà fare scorpacciata di porchetta o salumi misti, dovrà recarsi presso la taverna dell’Umbria, dove si potranno gustare anche strangozzi al tartufo e zuppa di lenticchie con salsiccia.
Nel padiglione 2 avremo la possibilità di provare i sapori del Lazio e della Sardegna, mentre nel ristorante siciliano, dove non mancheranno cannoli e cassata, bisognerà assaggiare bucatini con le sarde e pesce spada alla messinese. Questi sono soltanto alcuni dei tanti punti di ristoro dell’area Italia alla Fiera dell’Artigianato.
Spostandoci tra i Paesi d’Europa, invece, si spazierà dall’irish pub alla brasserie belga. Una tipica zuppa gulasch sarà il piatto più apprezzato del ristorante ungherese “Paprika”, mentre presso “L’ecailler de la presqu’ile” (pad. Francia) troverete ostriche di Bretagna, frutti di mare crudi e crostacei, da abbinare a vini bianchi. Tapas, paella e sangria saranno nel menù di “El Rincon” (pad. Spagna), mentre würstel, stinco di maiale e birra a fiumi non mancheranno nel “Biergarten” (pad. Germania). Tanti i sapori dal mondo in Asia (pad. 10 e 14), dove sarà possibile mangiare ravioli cinesi, noodles thailandesi, riso con pollo al curry indiano e spiedini di pollo vietnamiti. Per quanto riguarda l’Africa e il Medio Oriente (pad.
5), ci sono un ristorante marocchino che propone cous cous, hummus shawarma e falafel, oltre ad uno stand dedicato esclusivamente al kebab. Infine, tra gli espositori dell’America nel padiglione 14, ci saranno una churrascaria brasiliana e un ristorante messicano dove degustare tacos e nachos, oltre ad un ristorante argentino che servirà asado favoloso, da provare con salsa chimichurri.
