I sacchetti della spesa riutilizzabili potrebbero essere pericolosi per la nostra Salute, una ricerca scientifica ha spiegato che nelle borse che si usano per la spesa si annidano milioni di batteri. Questo non significa che non si possono più utilizzare ma che è meglio seguire delle regole precise onde evitare problemi che potrebbero essere anche gravi.
Borse della spesa riutilizzabili e batteri
I sacchetti della spesa riutilizzabili vengono usati per trasportare cibi crudi non confezionati, come verdura, uova e carne. Quest'ultima, se tenuta troppo tempo nel sacchetto della spesa, potrebbe essere la causa di proliferazione di batteri che diventano sempre più numerosi contaminando anche gli altri cibi.
La moltiplicazione dei batteri potrebbe essere causata anche da altri alimenti come verdura sfusa con tracce di terra e uova fresche, non accuratamente lavate, con tracce di sterco di gallina. Quindi il rischio che si corre nell'usare i sacchetti della spesa è quello di essere contaminati da batteri come l'Esherichia Coli, uno dei più pericolosi batteri killer che potrebbe essere anche mortale.
Come evitare la contaminazione
L'Agenzia per gli Standard alimentari ha dettato delle linee guida su come usare i sacchetti della spesa per evitare di essere contaminati dai batteri. Per prima cosa si consiglia di gettare i sacchetti di plastica "usa e getta" anche se possono essere riutilizzati, mentre le borse della spesa riutilizzabili in cotone o fatti con altri materiali, dovrebbero essere lavate spesso, cosa che nessuno fa quasi mai.
Il lavaggio dei sacchetti dovrebbe essere frequente, anzi sarebbe consigliabile metterli in lavatrice appena svuotati. Il secondo consiglio per evitare rischi alla nostra salute, è quello di separare i prodotti all'interno dei sacchetti. Il sito della U.s Food Safety sollecita i consumatori a conservare i sacchetti riciclabili in ambienti asciutti e freschi perché gli ambienti umidi e caldi favoriscono la moltiplicazione dei batteri.
Tassa sui sacchetti della spesa
A partire dal primo gennaio 2018 i sacchetti della spesa per imbustare verdura e frutta saranno a pagamento, il costo di ogni sacchetto sarà tra i 2 ai 10 centesimi, parte del ricavo ottenuto dalla vendita dei sacchetti andrà a finire nelle casse dello Stato. Novità più scioccante è che sempre da gennaio 2018 non si potranno più portare sacchetti da casa. La nostra spesa costerà qualche euro in più ma almeno comprare sacchetti sempre nuovi ci eviterà la contaminazione da batteri.
