Al primo starnuto o colpo di tosse è già panico? In questo periodo il nemico numero uno per gli italiani è l’influenza che ha costretto milioni di persone a letto, perdendo giorni di lavoro, ed è noto che con i tempi che corrono, qualsiasi motivazione è valida per una lettera di richiamo o in casi limite, far passar avanti la concorrenza. Ma non facciamoci prendere dallo sconforto e vediamo di reagire e prevenire il flagello influenzale 2018.
Rimedi influenza, alimenti naturali e le loro proprietà
Da ormai diversi anni sentiamo parlare delle proprietà miracolose dello zenzero, curcuma, miele e limone, ma come fare per renderli davvero nostri alleati?
Prima regola: costanza, costanza e ancora costanza, essendo spezie ed alimenti naturali non possiamo pretendere di assumerli in modo saltuario, come l’aspirina per il mal di testa, dobbiamo renderli parte integrante del nostro lifestyle, come andare in palestra. Ergo non facciamoci prendere dalla pigrizia, adottare una pianificazione stagionale, come ad esempio iniziare il trattamento nel periodo autunno/inverno sicuramente ci darà qualche vantaggio dalla minaccia influenzale.
Seconda regola: chi ben comincia è a metà dell’opera, il detto della nonna non demorde mai, questo perché nelle prime ore del mattino, nello specifico dall’alba sino alle 9:00, la funzione digestiva è ottimale e quindi bisognerebbe oltre che fare una bella e ricca colazione, assumere zenzero, curcuma, miele e limone a stomaco vuoto appena svegli questo per fare una sorta di 'doccia interna' pulire l’organismo dalle scorie accumulate durante la notte e ricaricarsi con un vero e proprio concentrato di benessere.
Vediamo nello specifico le caratteristiche di ognuno di questi elisir di tradizione millenaria e come creare ed assumere un prodotto altamente valido.
Zenzero: grazie alle sue proprietà antiemetiche che sembrano risiedere in effetti locali sulle pareti dello stomaco e dell'intestino. I principi attivi della pianta si concentrano tutti nella sua radice: sostanze non volatili, come i gingeroli, resine e mucillagini, quindi prediligete lo zenzero in radice rispetto a quello in polvere.
Nell’estremo Oriente lo zenzero è impiegato nel trattamento dell’influenza, come stimolante del cuore e protettivo della mucosa gastrica. Grazie alle sue proprietà antibiotiche, lo zenzero è un valido alleato di stomaco, intestino, cuore e apparato circolatorio, quindi oltre alle tisane, invece che una grattata di parmigiano diamo una grattata di zenzero!
Curcuma: per le sue proprietà benefiche e curative la curcuma è tradizionalmente impiegata nella medicina naturale ed in particolare è utilizzata come integratore alimentare naturale per la sua capacità di contrastare i processi infiammatori all’interno dell’organismo. Decantanta da secoli per l’azione depurativa, coleretica (stimola la produzione di bile da parte del fegato) e colagoga (favorendo lo svuotamento della colecisti ed aumentando l’afflusso di bile nel duodeno) è un eccellente epatoprotettore, antiossidante e fluidificante del sangue. Il principio attivo più importante è la curcumina, che recenti studi scientifici dimostrano avere proprietà antitumorali, inoltre la pianta è in grado di contrastare l’azione dei radicali liberi, responsabili dell’invecchiamento e del danneggiamento delle membrane cellulari.
Limone: ricco di vitamina C e flavonoidi costituisce un’ulteriore alleato depurativo, antiossidante e disintossicante. La sua assunzione regolare, preferibilmente al mattino quando si è ancora digiuni, aiuta a regolarizzare l’intestino, aiuta a combattere la cellulite. Recenti studi americani affermano che una sostanza contenuta nell’agrume, il limone, se assunto regolarmente avrebbe proprietà antitumorali.
Miele: il nettare degli Dei è una vera e propria miniera di elementi nutritivi: enzimi, antiossidanti, aminoacidi, vitamine e minerali, è altresì un potente antibatterico (soprattutto nel miele grezzo), pur essendo un super-alimento è un valido aiuto nel controllo del peso.
Dopo aver conosciuto meglio ogni singolo 'fenomeno' alimentare sopra elencato, come e quando assumerlo?
Al mattino, a digiuno, spremi un limone, e mettilo in una tazza.
Fai bollire per almeno 5 minuti acqua e zenzero, poi unisci il composto al limone precedentemente spremuto, aggiungi un pizzico di curcuma e un cucchiaino di miele, un piccolo trucco aspetta almeno 10/15 minuti prima di fare colazione, lascia agire la 'doccia interna'.
