Siete di fretta e non avete il tempo sufficiente per preparare un dolce per il 19 marzo, la Festa del Papà? In effetti, il problema è che quest'anno la Festa del Papà capita di mercoledì. C'è chi è super impegnata tra lavoro, figli, impegni vari, quindi, dove si trova il tempo necessario per fare un bel dolce?
Niente paura: di seguito troverete due idee semplici e veloci da realizzare. Naturalmente dovete procurarvi gli ingredienti.
Cupolette con crema chantilly e fragole.
Ingredienti:
- 6 panini dolci rotondi;
- 10-12 fragole;
- 400 ml di panna da montare;
- 3 cucchiai di zucchero a velo più uno per decorare.
Preparazione:
Montate la panna con 3 cucchiai di zucchero a velo, poi mettetela in frigorifero.
Togliete la calotta ai panini e, con delicatezza, togliete la mollica. Riempite i panini con la panna montata fredda e con le fragole tagliate a fettine, poi coprite ogni panino con la sua calotta. Cospargete le calotte con lo zucchero a velo. Mettete le cupolette in frigorifero per un'ora prima di servirle.
Pavesini alla Nutella e cocco rapè.
Ingredienti:
- 40 biscotti Pavesini;
- Nutella;
- una tazza di latte freddo;
- cocco rapè.
Preparazione:
Spalmate su 20 biscotti Pavesini uno strato sottile di Nutella, e coprite ogni biscotto con un altro, fino a formare 20 "sandwich". Potete aumentare il numero di biscotti a vostro piacimento. Passate velocemente i Pavesini ripieni di Nutella nel latte freddo e infine nel cocco rapè.
Teneteli in frigorifero fino al momento di servirli.
Potete sostituire la Nutella con la crema la mascarpone che si prepapara così: con lo sbattitore montate tre tuorli con tre cucchiai di zucchero, poi unite 250 g di mascarpone e continuate a sbattere a velocità media. Farcite i Pavesini con la crema ottenuta, passateli poi nel latte freddo e infine nel cocco.
