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Cheesecake vegana e senza glutine

Mettete in ammollo 4 fogli di gelatina in acqua fredda. Tritate 150 gr di biscotti gluten free e vegani, unite 60 gr di margarina vegetale fusa e formate la base. Da parte unite 300 gr di formaggio spalmabile vegetale, 2 vasetti di yogurt vegetale alla frutta e 75 gr di zucchero. Unite anche la gelatina sciolta e amalgamate. Versate il composto sulla base e fate rassodare qualche ora in frigo. Decorate con frutta fresca e servite.

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Confesso que tenho um dom estranho... đŸ§™đŸ»â€â™€ïžđŸ§đŸ»â€â™€ïž Eu vejo uma imagem de algum prato bonito e... Invento a receita do jeito que eu quero. Praticamente todas as vezes isso deu certo, quando fui fazer de fato! EntĂŁo, vou escrever aqui como pensei em fazer essa. Rsrs Vou testar para essa ceia. Ou seja, se vc fizer e algo der errado, nĂŁo foi culpa minha đŸ™„đŸ€·đŸŒâ€â™€ïžrs ANOTEM #cheesecakevegano Cheesecake vegano 💙Principal da receita: 5 xĂ­caras de castanhas de caju deixadas de molho por 8h 1 xĂ­cara e 1/2 de tĂąmaras sem caroço deixadas de molho por 2 horas. . 💙PRIMEIRO PASSO Bater no processador: 1 xĂ­cara de castanha de caju 1/2 xĂ­cara de tĂąmaras 1/2 xĂ­cara de aveia em flocos finos 1 colher de sobremesa rasa de canela em pĂł ApĂłs processar (gosto de deixar uns pedacinhos), despeje na assadeira (redonda de fundo removĂ­vel) e com as pontas dos dedos amasse bem, atĂ© cobrir todo o fundo e leve na geladeira. . 💙SEGUNDO PASSO Bater no processador: 4 xĂ­caras de castanha de caju 1 xĂ­cara de tĂąmaras 1/2 xĂ­cara de melado de cana (quem quiser pode substituir por xilitol) 1 limĂŁo espremido 2 colheres de sopa rasa de Ăłleo de coco Leite de coco (ou de amĂȘndoa) apenas para bater e deixar a consistĂȘncia bem cremosa 1 colher de sopa rasa de essĂȘncia de baunilha DIVIDA ESSA MASSA EM DUAS. Despeje a metade dela por cima da camada jĂĄ colocada na assadeira e volte na geladeira. . 💙TERCEIRO PASSO Bata a outra metade da massa no processador com: 1 e 1/2 xĂ­cara de mirtilos (blueberry) frescos 1/2 xĂ­cara de cranberry seca (VocĂȘ pode escolher outra frutinha. TambĂ©m da certo. Essa camada fica mais azedinha mesmo). Despeje por cima das outras camadas jĂĄ colocadas e volte para a geladeira. . 💙QUARTO PASSO Faça em casa uma geleia de mirtilos (ou outra fruta) sem açĂșcar, ou com o mĂ­nimo possĂ­vel. Se vocĂȘ encontrar alguma marca pronta, pura, sem conservantes, pode usar. Despeje por cima de tudo e cubra com mirtilos frescos! . . Parece difĂ­cil, MAS É MUITO RÁPIDO E PRÁTICO! Detalhe: sua sobremesa farĂĄ mais sucesso do que as outras da festa rsrs . AlguĂ©m aĂ­ ficou inspirado (a)? Espero que sim ;) . #nutricarolviesi #rawfoodvegan #plantbasedfood #rawfooddessert #rawcake #cheesecake @bakeritablog

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