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Favorisce la produzione di collagene

Grazie al contenuto in acqua e sali minerali, esso leviga e rimpolpa la pelle, anche quelle più sensibili, contribuendo alla produzione di collagene, probabilmente per la presenza in vitamina C e amminoacidi essenziali, che lo rendono un alimento completo ad essere alternato ad altri oli e burri presenti in commercio e soprattutto indicato nelle diete povere.