Tra vigneti, colline e piccoli borghi, l’Oltrepò Pavese offre anche esperienze decisamente meno convenzionali rispetto alle classiche visite in cantina. A Montalto Pavese, in provincia di Pavia, è possibile infatti vestire per qualche ora i panni del falconiere e avvicinarsi al mondo di falchi, gufi, poiane e altri rapaci.
L’iniziativa “Falconiere per un giorno”, proposta da Falconeria & Guferia, è pensata come un’attività di avvicinamento alla falconeria durante la quale i partecipanti non si limitano a osservare gli animali: possono assistere ai voli e, sotto la supervisione degli esperti, provare anche l’esperienza di richiamare un rapace sul proprio guanto.
Dalla poiana di Harris ai rapaci notturni
Il programma prevede circa tre ore di attività. Si comincia con una passeggiata accompagnati da una poiana di Harris in volo libero, durante la quale sono previsti richiami sul pugno. Seguono le dimostrazioni dedicate ai rapaci notturni, tra cui gufo reale, barbagianni e allocco, e il volo del falcone al logoro.
L’esperienza ha anche una componente divulgativa. Durante le attività vengono infatti fornite nozioni di base sulla storia della falconeria, sulla gestione dei rapaci, sul loro comportamento e sulla loro biologia. Un modo per osservare da vicino animali che normalmente siamo abituati a vedere soltanto a distanza e, nello stesso tempo, comprenderne meglio caratteristiche e peculiarità.
Rapaci in Italia, una situazione diversa da specie a specie
Parlare di rapaci significa però entrare in un mondo molto variegato anche dal punto di vista della conservazione. Non tutte le specie presenti in Italia stanno attraversando la stessa situazione e, accanto ad alcuni importanti recuperi, permangono condizioni più delicate.
Uno degli esempi positivi è quello del falco pellegrino. Dopo il forte declino registrato nel secolo scorso, al quale contribuì anche l’utilizzo di pesticidi come il DDT, la specie ha conosciuto una significativa ripresa. Secondo la Lipu, in Italia sono presenti oltre 2.000 coppie nidificanti e la popolazione è aumentata sensibilmente negli ultimi decenni.
Più delicata è invece la situazione del gufo reale, il più grande rapace notturno europeo.
La Lipu riporta per l’Italia una stima di circa 250-340 coppie e indica tra le minacce le collisioni e l’elettrocuzione sulle linee elettriche, oltre alle trasformazioni degli habitat e al disturbo nei siti riproduttivi.
Anche l’aquila reale mostra segnali di crescita rispetto al passato, ma la sua conservazione continua a richiedere attenzione. Le stime riportate dalla Lipu indicano una popolazione italiana nell’ordine delle 622-724 coppie.
Numeri che mostrano quanto dietro il fascino suscitato da questi animali esista anche un tema più ampio di conoscenza e tutela della biodiversità.
Gli incontri di Montalto Pavese sono organizzati a numero chiuso, una scelta che gli organizzatori spiegano con l’esigenza di non sottoporre gli animali a eccessivo stress.
Le attività sono disponibili durante l’anno, con l’esclusione dei mesi di agosto e dicembre.
Quanto costa diventare falconiere per un giorno
La quota indicata dagli organizzatori è di 35 euro a persona e comprende le tre ore di attività con i rapaci e una degustazione finale di vino e salumi tipici dell’Oltrepò Pavese. Per i minori di 14 anni e per gli accompagnatori è prevista una tariffa ridotta di 20 euro.
La proposta unisce così due elementi caratteristici del territorio: da una parte la natura e il paesaggio collinare, dall’altra i prodotti enogastronomici locali.
Non solo Montalto: le esperienze con i rapaci nell’Oltrepò
Montalto Pavese non è l’unico luogo della zona nel quale è possibile avvicinarsi a questa disciplina.
A Torricella Verzate, Falconeria Oltrepò propone, sempre su prenotazione, attività che comprendono passeggiate tra i vigneti con le poiane di Harris in volo libero e la possibilità di richiamarle al pugno. Sono disponibili anche esperienze di mezza giornata e percorsi più approfonditi dedicati a chi vuole conoscere le basi della gestione e dell’addestramento dei rapaci.
Tra le proposte più particolari compare anche una passeggiata a cavallo con i rapaci in volo libero, realizzata in collaborazione con una scuderia di Arena Po.
La falconeria diventa così anche una forma di turismo esperienziale, capace di affiancare alle mete più tradizionali dell’Oltrepò attività che mettono al centro il contatto con la natura e la conoscenza degli animali.
