Il mais rosso è un cereale molto ricco di sostanze antocianine con proprietà antiossidanti, capacità antinfiammatorie e responsabili del colore rosso. Il recente studio, pubblicato sulla rivista scientifica Frontiers in Cellular Neuroscience, condotto dall'Università Statale di Milano, ha dimostrato che il dolore trigeminale, può essere ridotto aggiungendo nella terapia farmacologica un'integratore a base di estratto di mais rosso.
L'estratto di mais rosso sarebbe efficace come l'Aspirina
Il dolore causato dall'infiammazione del nervo trigemino è una condizione altamente debilitante che colpisce una o più parti del volto, caratterizzato da un decorso cronico con episodi ricorrenti che possono durare molti mesi e capaci di compromettere la vita quotidiana, la diffusione è molto alta nelle persone di tutto il mondo.
La terapia avviene con i farmaci anti-infiammatori non steroidei (Fans), molto spesso non efficaci in alcune persone e con controindicazioni gastriche. Il gruppo di ricerca del dipartimento di Scienze farmacologiche e biomolecolari insieme ai ricercatori di Bioscienze entrambi dell'Università statale di Milano, hanno esaminato l'estratto di mais rosso, ricco di antocianine antiossidanti come terapia alternativa ai farmaci per trattare la nevralgia del trigemino su un modello animale costituito da topi con dolore oro-facciale.
I risultati hanno evidenziato una minore attività pro-infiammatoria delle cellule del sistema immunitario, chiamati macrofagi, nel ganglio del nervo trigemino dove inizia l'infiammazione e un'azione sulle cellule della microglia del sistema nervoso, responsabili di regolare la sensitizzazione dei neuroni e l'avvio del dolore.
La coordinatrice dello studio Stefania Ceruti, ricercatrice del dipartimento di Scienze farmacologiche e biomolecolari, afferma che l'estratto ricco di antocianine del mais rosso ha dimostrato la stessa efficacia del farmaco acetil salicilico o Aspirina nel ridurre il dolore trigeminale, con effetto addittivo alla terapia.
Un'integratore efficace ricco di antiossidanti
Secondo i ricercatori, la diminuzione del dolore infiammatorio sul nervo trigemino è dovuto principalmente all'azione delle antocianine, potenti sostanze antiossidanti, capaci di eliminare l'azione di molecole mediatrici dell'infiammazione e aumentare l'azione anti-infiammatoria.
Il mais rosso è un rimedio naturale e efficace per la nevralgia del trigemino, tanto che in futuro saranno progettati integratori da abbinare alle terapie farmacologiche allo scopo da ridurre sia gli effetti collaterali che il dosaggio dei farmaci.
