Antonella Clerici ha invitato il cuoco stellato Davide Scabin, giudice del talent La terra dei cuochi, trasmesso su Rai Uno in prima serata, nella sua cucina.

Ai fornelli accanto alla bionda Clerici vedremo il serioso chef Scabin, che avrà un suo spazio all'interno del programma delle ore 12. L'annuncio dell'arrivo di Scabin è stato dato dal quotidiano Panorama: sarà lui dunque il nuovo giudice che dovrà valutare i giovani cuochi in gara.

Nello poco fortunato programma La terra dei cuochi, anche i giudici presentavano le loro Ricette ed i concorrenti avevano il compito di riprodurle, momento dopo momento.

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Famosa la ricetta del doppio uovo alla Scabinski che consisteva in soli 25 passaggi ed ha molto entusiasmato nella finale del due giugno.

Doppio uovo alla Scabinki, ricetta:

I principali ingredienti sono la panna liquida, patata, il prezzemolo, limone, pangrattato, pomodori secchi in polvere, Parmigiano o grana padano, Pecorino, Acqua gasata, Pomodoro Pachino IGP o pomodorini,  due uova di gallina, uno spicchio di aglio,  spinaci in foglia, peperoncino, cipolla rossa di Tropea, maggiorana, santoreggia, burro, Olio extra vergine d'oliva, sale e pepe.





Forse, sempre secondo Panorama, la prova finale della sfida tra i cuochi potrebbe traslocare in prima serata.



I confermati de La prova del cuoco:

Il resto dello squadra ai fornelli è confermato. Ci saranno l'eclettico Claudio Lippi in veste di allievo impacciato di Anna Moroni, le maestre di cucina Luisanna Misseri e la cuoca bolognese Alessandra Spisni, con la sua sfoglia fatta in casa.



Infine un ritorno importante, quello di Beppe Bigazzi, esperto gastronomico toscano, allontanato per una gaffe in diretta, potrà tornare, grazie al viatico di Antonella Clerici.



Gli assenti giustificati: lasciano i fornelli di Casa Clerici, Nicola Santin, giudice, giornalista ed esperto di cucina, e Heinz Beck, cuoco tedesco. 

Davide Scabin è un buon acquisto per La Prova del Cuoco.

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Lo chef, doppia stella Michelin, gestisce un ristorante al castello di Rivoli. Ricordiamo anche  le Tre forchette Gambero Rosso, che forse lo hanno fatto preferire a Nicola Santin, tre stelle Michelin. 



Le nuove puntate de La Prova del Cuoco cominceranno  il 9 settembre 2013, tutti i giorni a partire dalle 11:30. Con i nuovi innesti, la trasmissione della Clerici,  si ritrova a competere con Forum sulle reti Mediaset, anch'esso con una conduttrice nuova Barbara Palombelli,  meno rassicurante di Rita Dalla Chiesa.

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