In occasione di una delle festività più amate soprattuttodai bambini, Halloween, nel corso della rubrica culinaria Cottoe Mangiato condotta da TessaGelisio ed in onda tutti i giorni dal lunedì al venerdì nell'edizione delleore 12:25 del Tg di Italia 1, Studio Aperto, la padrona dei fornelli ha volutoallietarci con la presentazione di una ricetta che cade a pennello, i Dolcetti di Halloween, che potremorealizzare proprio con l'aiuto dei nostri bambini, così come ha fatto Tessanella puntata odierna, ospitando un piccolo aiutante cuoco.

Prima di passare alla preparazione di questo divertente egoloso piatto adatto al giorno più pauroso dell'anno, andiamo a vedere subitoquali sono gli ingredienti utilialla sua realizzazione: 75 grammi di burro biologico; 70 grammi di zucchero; unuovo; un limone; 125 grammi di farina; 6 grammi di lievito; arancia; 125 grammidi zucchero a velo; confetti colorati di cioccolata.

Passiamo ora alla preparazionevera e propria dei Dolcetti: in una ciotola, uniamo il burro con lozucchero e, mentre mescoliamo, aggiungiamo un po' di buccia di limone grattugiato.A questo punto, uniamo al composto anche la farina e, continuando a mescolare, uniamoil lievito sciolto con del latte e un po' di aroma di arancia. Dopo aver amalgamato il tutto, non ci restache riempire i nostri stampi di silicone e infornare a 160 gradi per 15 minuti.

Nel frattempo, in una ciotola mettiamo il nostro zucchero avelo che ci servirà per la glassa;uniamo il succo di un limone ed amalgamiamo prima manualmente e poi con unfrullatore. Dopo aver sfornato le nostre tortine e fatte un po' raffreddare,adagiamo la glassa e successivamente usiamo dei confetti di cioccolata da usarecome degli occhi. I nostri Dolcetti di Halloween sono pronti per essere gustati!

Per realizzarli, abbiamo bisogno di un budget di appena 3/4 euro ed un tempo di circa 30 minuti.