Dall'8 settembre 2014 inizia il programma televisivo dedicato alla gastronomia. La Prova del Cuoco è arrivata alla sua 15esima edizione, ed è rimasto invariato il canale e l'orario di trasmissione, sempre su Rai1 alle ore 12:00. Quali saranno le novità introdotte quest'anno nel programma televisivo di cucina più seguito in Italia? La prima novità è una nuova rubrica del programma che si chiama La cucina della salute, con Marco Bianchi che nel suo spazio televisivo illustrerà i fattori che si tutelano nella dieta e le metodologie della sana alimentazione con suggerimenti gastronomici che favoriscono l'impedire delle patologie più comuni e generali.

Tra le tante rubriche del programma ci sarà Sfida in Famiglia, dove due familiari, una volta la settimana, si sfideranno nella preparazione dell'identica ricetta di cucina creata in modo differente, la decisione finale per decidere chi vincerà la sfida sarà di Anna Moroni. Resta confermata la conosciuta e popolare rubrica con Anna Moroni chiamata Anna contro chi? Sempre Anna Moroni, un giorno a settimana, dopo aver fatto delle compere al mercato rionale entrerà nello studio televisivo con Il carrello della spesa, per cucinare degli squisiti cibi, illustrando anche il motivo delle sue compere. Si conferma anche Io mangio Italiano, con Beppe Bigazzi, che ci spiegherà quali sono i piatti migliori italiani confrontandoli con le stesse pietanze straniere. Un altro avvincente spazio è quello della rubrica Mari e Monti, dove gli chef Gianfranco Pascucci e Andrea Ribaldone prepareranno nello stesso momento un piatto a base di pesce e un altro a base di verdura o altri ingredienti della terra. Augusto Tocci e Lorenzo Branchetti faranno parte della rubrica Nonno e Nipote, in cui delle ricette a base di prodotti genuini e della terra e antiche tradizioni saranno trasmesse con giudizio al nipote affinché non se ne dimentichi.

Si confermano le rubriche che hanno avuto molto successo nelle passate edizioni, come: Superchef, Il Campanile, Chi batterà lo chef, Il Giro del mondo in cucina, dove sono proposti piatti di cucina di ricette dal mondo, e Il Mercato di Carlo Cambi dove saranno dati consigli utili su come fare la spesa. Anche Antonella Clerici preparerà delle ricette dedicate a chi non ha molto tempo da destinare alla gastronomia. Poi perfino quest'anno La prova del cuoco sarà collegata alla Lotteria Italia e, dopo i giochi che saranno presenti a ogni puntata dal 29 settembre, la notte del 6 gennaio 2015 ci sarà l'estrazione finale con una speciale puntata televisiva in prima serata, sempre su Rai1. Non ci resta che aspettare l'8 settembre per guardare il programma e scoprire insieme il tutto della 15esima edizione della Prova del Cuoco.