Nell’ottava puntata di Bake Off Italia, che è andata in onda questa sera su Real Time, si sono svolte tante sfide inimmaginabili. La conduttrice Benedetta Parodi, insieme ai giudici Ernst Knam, Clelia D’Onofrio e Damiano Carrara hanno accompagnato i nove concorrenti rimasti nella loro seconda prova in esterna. Dopo le bellissime montagne della Svizzera, il gruppo si è diretto verso il Centro Italia, precisamente in Toscana. I pasticceri amatoriali hanno disputato la loro prova creativa nella spiaggia di Forte dei Marmi.
Per la prova tecnica, invece, sono ritornati alla base, nel tendone situato a Villa Bagatti Valsecchi, nella Brianza; i concorrenti hanno ricreato una ricetta del pastry chef Damiano Carrara.
Qui si è tenuta anche la prova a sorpresa, che ovviamente scoprirete nel racconto della puntata.
In una delle tre prove la detentrice del grembiule blu, ovvero Jolanta, ha avuto la possibilità di usufruire del suo bonus. Settimana scorsa è stato eliminato Daniele; il soccorritore stradale, purtroppo, non è riuscito a superare gli ostacoli dalle prova creativa e tecnica.
Ora non vi resta che leggere i dettagli della puntata di stasera.
Inizia l'ottava puntata di Bake Off Italia
21.17 - la puntata inizia in Versilia, precisamente nella spiaggia di Forte dei Marmi. Qua si svolgerà la prova creativa. Benedetta Parodi spiega ai concorrenti di cosa si tratta: dovranno preparare un pranzo "stile mare", ovvero quello che solitamente si porta in spiaggia dentro la borsa frigo.
Le portate devono essere tre e una esclusivamente di pesce. Per preparare il tutto i concorrenti hanno 120 minuti di tempo.
21.48 - i concorrenti, i giudici e Benedetta Parodi sono tornati nel tendone. Qui si svolgerà la prova tecnica, dove i pasticceri amatoriali dovranno creare un dolce di Damiano Carrara, che ha come protagonista principale il caffè; il pastry chef, per agevolare i concorrenti, gli ha mostrato, con uno show cooking, come preparare la decorazione al caramello.
I pasticceri amatoriali, per preparare il tutto, hanno 120 minuti di tempo, anche se loro non sono a conoscenza del tempo a disposizione.
22.10 - ecco la classifica della prova tecnica:
- Elisa
- Iolanda
- Samanta
- Federico
- Gloria
- Irene
- Jacopo
- Jolanta
- Alfredo
22.12 - per la prova a sorpresa i pasticceri amatoriali dovranno preparare un dolce al bicchiere e quest'ultimo è dalle dimensioni abbastanza grandi.
Il dolce dovrà essere stratificato e con una bella decorazione. Jolanta, per questa prova, può utilizzare il suo bonus, infatti può scegliere la tipologia di bicchiere da assegnare a ogni concorrente; tutti loro, per realizzare il dolce, avranno 100 minuti di tempo.
22.36 - questa settimana Elisa si aggiudica il grembiule blu.
22.41 - l'eliminato di oggi è Gloria.