La città di Benevento è pronta per l'undicesima edizione di “Beneventorrone”, la mostra mercato dedicata al torrone locale e aperta alle aziende nazionali del settore. Organizzata dalla Camera di Commercio e dal Comune di Benevento, l'organizzazione è affidata all'azienda speciale Valisannio. Benevento attende gli amanti del torrone da venerdì 27 novembre a domenica 29 novembre.
Non mancheranno, accanto al torrone, i dolci più famosi del periodo natalizio.
L'evento è l'occasione per dare valore all'antica tradizione produttiva artigianale beneventana, in fatto di torrone. Un fine settimana dedicato ai torroni a base di cioccolato, miele e nocciole. Piazza IV Novembre e Corso Garibaldi saranno allestite con le tipiche casette in legno, per creare un clima natalizio all'insegna del torrone e dei dolci invernali. Un “mercatino natalizio” originale, che alle degustazioni alternerà laboratori di lavorazione. Un mercatino che si aggiunge ai numerosi altri di rilievo regionale, come il mercatino di Natale di Salerno, che prenderà il via proprio nello stesso fine settimana.
Gli eventi principali
Gli espositori locali e nazionali saranno attivi nel centro storico di Benevento, dalle ore 9.00 alle ore 13.00 e dalle 16.00 alle 21.00 della tre giorni, per far conoscere vari tipi di torrone, anche attraverso gli assaggi delle varie specialità. I momenti principali della rassegna dolciaria si concentrano tra sabato e domenica. In particolare sabato 28 alle ore 17.00 è previsto il laboratorio di lavorazione del torrone che consente ai visitatori di scoprire le tecniche di produzione del pregiato dolciume. Lo stesso giorno, alle ore 19.00, i turisti possono unirsi al percorso di Degustazione guidata dal titolo “Spumante del Sannio e torrone”: itinerario del gusto che unisce dolci tipici e spumanti locali.
L'appuntamento centrale di domenica 29 è per le ore 18.00, con il percorso guidato “I passiti del Sannio tra torrone, cioccolato e altre specialità dolciarie”. Un itinerario dolce, incentrato sulle caratteristiche tipiche dei torroni beneventani.
Mostra di presepi a Benevento
Di tradizione in tradizione è il caso di dire. Palazzo Paolo V su Corso Garibaldi a Benevento, luogo dove si svolge l'evento “Beneventorrone”, sempre a partire dal 27 novembre, ospita una mostra d'arte presepiale. Aperta fino al 14 dicembre 2015, dalle ore 10.00 alle 13.00 e dalle 16.00 alle 20.00, con ingresso gratuito. La mostra presepiale è curata dagli Amici del Presepe di Benevento ed espone circa 40 presepi realizzati a mano da artisti e appassionati. I presepi richiamano le atmosfere rurali e storiche del beneventano, la religiosità locale, opere dall'inconfondibile impronta partenopea che rievocano i presepi del Decumano di Napoli.