La calda stagione è ormai alle spalle e ci stiamo imbattendo nei primi freddi e con loro ecco le prime influenze stagionali. Tosse, raffreddore o febbre che sia sono molto fastidiose e pertanto cerchiamo di combatterle con qualsiasi cosa. Ma perché riempirci di medicinali quando potremmo usare Rimedi Naturali? Per questo problema ci viene in aiuto una radice di origine orientale con lo zenzero.
Cos'è questa spezia?
Lo zenzero é una pianta erbacea originaria dell'estremo Oriente: viene coltivata in tutta la fascia tropicale e subtropicale. Molto usato nella cucina orientale, nelle preparazioni di zuppe e varie pietanze, nella preparazione dell'esame tisane. Una spezia dotata di numerose proprietà curative e dimagranti, nelle pratiche orientali viene anche indicata come una pianta dai molteplici effetti miracolosi.
Da qualche anno si è diffusa anche in Occidente: si usa prima principalmente per insaporire pietanze, ma anche per i suoi effetti legati ai disturbi gastrici e nevralgici. Infatti stimola la digestione e la circolazione periferica.
La possiamo trovare sia sotto forma di radice fresca che essiccata o in polvere.
Scopriamo tutte le proprietà dello zenzero
Questa spezia ha ottime proprietà digestive, ideale per chi ha problemi di reflusso gastrico e gastriti; è anche usato frequentemente per dispepsia e coliche. Aiuta a combattere la flautolenza ed il meteorismo, o i disturbi intestinali come la diarrea e la stitichezza. Per chi soffre di mal d'auto provate a masticare un pezzo di radice prima di viaggiare per aiutarvi contro la nausea.
Lo zenzero è utile per dolori muscolari, come strappi e distorsioni, in quanto questa radice aiuta a far assorbire il trauma e contrasta sia il gonfiore che i dolori. Grazie a queste proprietà antinfiammatorie è utile anche contro le ustioni ed eruzioni cutanee.
Inoltre ha ottime proprietà anticoagulanti e aiuta ad abbassare il colesterolo, pertanto può essere utile per il trattamento delle cardiopatie.
Lo zenzero essendo un ottimo antinevralgico aiuta a combattere il mal di testa ed il mal di denti, basterà preparare un decotto con 250 gr. di acqua e 10 gr. di radice di zenzero fresco, far bollire per una decina di minuti e bere il contenuto. Per prevenire e curare l'influenza, mal di gola, infiammazione delle vie respiratorie ed il raffreddore è possibile fare una tisana con zenzero, miele e limone.
Effetti collaterali
Lo zenzero, così come tutte le altre erbe officinali, va usato con cautela, in quanto un uso improprio potrebbe avere ripercussioni nel nostro organismo: bruciori di stomaco, gonfiori all'intestino ed acidità di stomaco.
Sconsigliato inoltre per chi soffre di calcoli biliari in quanto stimola il rilascio della bile. Le donne in gravidanza dovrebbero evitare di assumere zenzero in quanto il gingerolo contenuto in questa spezia, ha proprietà abortive, le quali stimolano contrazioni uterine e dilatazione.