Le bacche di Goji sono un frutto di origini asiatiche e servono per rafforzare il sistema immunitario. La pianta (il cui nome botanico è Lycium barbarum), che produce piccoli frutti rosso-arancio, considerati elisir di lunga vita, cresce spontanea nelle zone della Mongolia, Tibet, Hymalaia e Cina. Conosciuta in oriente da millenni per le sue qualità benefiche, l'imperatore Chen Nung, nel 2006 a.c, in una sua opera sulle piante medicinali scrisse "...Le bacche di Goji nutrono e rinforzano il corpo, donando forza e vitalità, aiutano il flusso dei liquidi corporei, calmano lo spirito, rinfrescano e rigenerano la pelle e gli occhi."
Solo di recente anche l'Occidente ha cominciato ad apprezzare questa pianta.
In realtà le bacche di Goji, crescono spontaneamente anche in Italia e precisamente in Veneto, Trentino e Friuli e sono conosciute con il nome di "Santa Spina di Barberia", spesso confusa con una pianta velenosa: la Solanum dulcamara.
Proprietà delle bacche di Goji
Le sue proprietà sono numerosissime: contribuiscono alla regolazione degli zuccheri nel sangue, stimolano il metabolismo e hanno un effetto saziante, sono ricche di antociamine, che contrastano il grasso localizzato della pancia e quindi sono utili per dimagrire. Contengono le vitamine A e B, ma sopratutto C, in misura maggiore anche delle arance.
Sono fonte di flavonoidi (che servono per il funzionamento dei capillari, oltre che del fegato e del sistema immunitario), acidi grassi essenziali, noti anche come vitamina AGE e F, e polissacaridi antigenerativi. Hanno proprietà antinfiammatorie, inoltre migliorano la qualità del sonno e della memoria. Grazie al contenuto di carotene, luteina e zeaxintina, le bacche di Goji sono ottimali per la vista. Dulcis in fundo...sono considerate afrodisiache.
Le bacche di Goji, si possono assumere essiccate, facendone una tisana o sottoforma di capsule.