Da settembre 2024 Ferrero introdurrà nei supermercati italiani la Nutella vegana, una nuova variante della celebre crema spalmabile completamente plant-based. Si legge sul sito che la lista degli ingredienti rimarrà più o meno invariata, ad esempio ci sono nocciole e cacao, zucchero, lecitine di soia oltre a grandi quantità di olio di palma. Cambia poco anche nel design, a parte una notevole eccezione: il tappo sarà verde.
Il tappo verde della Nutella vegana: un segno distintivo per i consumatori attenti
Un elemento distintivo della nuova nutella vegana sarà il tappo verde, scelto per differenziare il prodotto dalle altre versioni già presenti in commercio. Questo particolare, sembra facilitare il riconoscimento da parte dei consumatori che cercano alternative senza ingredienti di origine animale.
Il colore verde è comunemente associato a prodotti naturali o ecologici, e in questo caso, sottolinea l'assenza di ingredienti di origine animale nella formula. Tale identificazione visiva risponde a una precisa strategia di marketing, mirata a facilitare la scelta per un target di consumatori sempre più attento a queste tematiche.
Il latte vaccino sostituito da ingredienti di origine vegetale
Per replicare la consistenza e il sapore della versione tradizionale, Ferrero ha sostituito il latte vaccino con ingredienti come ceci e sciroppo di riso.
Il lancio della Nutella vegana si inserisce in un contesto di crescente attenzione verso i prodotti a base vegetale, un segmento di mercato che ha registrato un significativo aumento di interesse e vendite negli ultimi anni.
Stefano Lelli Mami, Region Marketing Manager Nutella Italia, intervenuto a margine dell’evento di presentazione ufficiale del nuovo prodotto, ha specificato come: “Nutella Plant-Based è prodotta in Italia, presso lo stabilimento di Sant’Angelo dei Lombardi in provincia di Avellino, a testimonianza dell’impegno del Gruppo Ferrero nel continuare a consolidare la propria presenza nel Paese e il proprio footprint industriale”.
Un mercato in continua espansione
La Nutella vegana sarà lanciata inizialmente solo in Italia, Francia e Belgio, con un'ulteriore espansione prevista per il 2025. Il prodotto verrà distribuito in un formato da 350g e sarà caratterizzato da un tappo verde, un elemento che richiama l'attenzione sull'impegno dell'azienda verso la sostenibilità ambientale. Ferrero intende posizionare questa nuova versione non solo come un'opzione per i consumatori vegani, ma anche come una scelta per chiunque cerchi un'alternativa alle tradizionali creme spalmabili, con un'attenzione particolare agli aspetti di responsabilità ambientale.