Arrivato in Italia nel 2010 con il primo Taste of Milano, è giunto ormai alla sua quinta edizione l'evento enogastronomico che si svolge ogni anno nelle principali città del mondo, con l'obiettivo di rendere accessibile al pubblico la cucina di alto livello dei migliori ristoranti e degli chef più rinomati.
Taste of Milano 2014 si svolgerà in via Tortona 27 (Superstudio Più) nelle serate di giovedì 8 e venerdì 9 maggio (dalle 19 alle 24), mentre sabato 10 e domenica 11 si potrà accedervi sia a pranzo che a cena. I biglietti, acquistabili online oppure direttamente al botteghino fino ad esaurimento dei posti, sono di due tipi: il biglietto standard, al prezzo di 16,5€ (11,5€ ridotto) dà diritto all'ingresso nel giorno e nell'orario prescelto, con possibilità di accedere a The Lab, Electrolux Taste Theatre - In cucina con gli chef, Blind Taste, Tavolo delle Meraviglie e le altre attività gratuite; il biglietto VIP costa invece 69€ e comprende anche un drink di benvenuto, una Card Ducati da 30€ e un PASSadavanti del valore di 25€, che consente l'accesso alla corsia preferenziale di ogni ristorante di Taste of Milano 2014, una volta per ciascuno e per acquistare un massimo di 3 piatti alla volta.
Sempre online, sul sito ufficiale www.tasteofmilano.it, è possibile prenotare l'accesso a uno dei corsi di cucina con gli chef, al costo di 15€ ciascuno.
Come funziona: per acquistare i piatti presenti nel menù dei ristoranti, i calici di vino presso i wine bar, caffè e altre bevande occorre possedere una Ducati Card; la carta è ricaricabile a multipli di 5 Ducati (1 Euro equivale a 1 Ducato) presso la cassa centrale all'entrata del festival e presso tutti i Wine Bar Trimani posizionati a fianco dei ristoranti, e il prezzo dei piatti varia dai 4 ai 6 Ducati per la maggior parte dei ristoranti. Da quest'anno, inoltre, è possibile utilizzare per l'acquisto dei Ducati anche i buoni pasto Ticket Restaurant.
Ecco l'elenco dei 12 chef e relativi ristoranti, che parteciperanno a Taste of Milano 2014: Andrea Aprea (ristorante VUN), Andrea Migliaccio (Larte), Andrea Provenzani (Il Liberty), Daniel Canzian (Il Marchesino), Fabrizio Cadei (Principe di Savoia), Ilario Vinciguerra (Ilario Vinciguerra Restaurant a Gallarate), Marco Sacco (Piccolo Lago), Matteo Torretta (Asola), Misha Sukyas (L'Alchimista), Roberto Okabe (Finger's) e Wicky Priyan (Wicky's).
Taste Festival è presente anche a Roma dal 2012, e quest'anno la terza edizione di Taste of Roma si svolgerà dal 18 al 21 settembre 2014 all'Auditorium Parco della Musica.
