Si è parlato moltissimo della deforestazione per la produzione dell'olio di palma e come questa sta influendo negativamente sul nostro eco sistema. Da qualche tempo le grandi aziende produttrici hanno dimostrato di comprendere il problema ambientale, agendo di conseguenza con metodiche ecosostenibili. Ma tutto quello che stanno facendo è abbastanza?
Le multinazionali e l'olio di palma
Secondo le multinazionali, rinunciare all'olio di palma sarebbe impossibile, visto che sotto il punto di vista dei costi è un olio molto economico ma purtroppo, con danni seri all'ambiente.
Una grande azienda produttrice di cioccolata, la Ferrero, ha spiegato come l'unico modo per far rimanere l'azienda in Italia, sia quello di continuare ad utilizzare questo olio in versione sostenibile. Ma la questione è se esista realmente la produzione di palme da olio sostenibile visto che, l'ONU con il suo programma Unep per la tutela dell'ambiente, ha dichiarato che gli animali sono in pericolo soprattutto perchè la deforestazione continua in maniera massiccia per dare spazio alle piante.
Il piano dell'ONU
L'ONU, dopo la pubblicazione dello studio Palm Oil Paradox: Sustainable Solutions to Save the Great Apes, che ha analizzato le conseguenze della produzione per due anni dell'olio di palma nel sud-est dell'Asia, ha deciso di voler elaborare un piano con tutte le aziende produttrici dell'olio per cercare di risolvere il problema e salvare il nostro fragile ecosistema che sembrerebbe aver subito gravi danni.
L'ONU è deciso e pronto a non voler far ripetere i danni che hanno coinvolto l'Asia, proprio ora che la produzione dell'olio di palma si stanno espandendo anche in Africa. Il progetto di sostenibilità è stato presentato alla riunione della RSPO (Tavola rotonda per l'olio di palma sostenibile) a Bangkok. Il paradosso del rapporto della RSPO è però quello che, nonostante i dati dell'ONU, la soluzione per l'ecosistema non sarebbe quella di eliminare completamente la deforestazione, lasciando qualche dubbio sulla sostenibilità della coltivazione di questo olio.
