Resveratrolo: le 7 virtù contenute in un chicco d’uva

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Antinfiammatorio naturale

Secondo una ricerca pubblicata su "Molecular Nutrition & Food Research", integrare il resveratrolo nella dieta, attraverso un bicchiere di vino a pranzo o un bel grappolo d’uva rossa come dessert, non è affatto una cattiva idea. Grazie ai suoi componenti attivi (polifenoli, flavonoidi), questa molecola è in grado infatti di inbire la comparsa di alcune infezioni batteriche e micotiche, scongiurandone la degenerazione e stimolando un’efficace reazione da parte del sistema immunitario.