Fare sport non fa dimagrire? Una conclusione che potrebbe mettere in crisi milioni e milioni di persone che ogni giorno si impegnano nell’attività fisica con lo scopo di perdere peso. A dire che fare sport non fa dimagrire è una ricerca americana, condotta dall’ateneo Loyola University di Chicago e pubblicato sulla rivista PeerJ, facente parte di uno più ampio studio denominato Met (acronimo di Modeling the Epidemiologic Transition Study).
Vediamo come giunge a questa clamorosa e spiazzante conclusione.
Come si è svolta la ricerca
Perché l’attività fisica non fa perdere peso? Partiamo prima con il descrivere la ricerca. Il campione è stato molto ampio: ben 1944 persone tra i 25 e i 40 anni, provenienti da cinque nazionalità diverse: americani, ghanesi, giamaicani, sudafricani e delle Seychelles. E’ stato fatto indossare loro un accelerometro per una settimana, misurando poi valori quali il peso, l’altezza, il grasso corporeo. Prima, durante e dopo l’attività fisica. I ricercatori hanno constatato che gli originari del Ghana avevano un peso inferiore ed erano più in forma, mentre gli statunitensi erano quelli con problemi di peso.
Perché ciò? Proprio perché i ghanesi, così come in misura inferiore gli altri, non rispondevano ai criteri delle linee guida per svolgere sport. Mentre gli americani sì e, per questo, paradossalmente, acquisivano peso. Insomma, chi ha fatto sport con tutti i crismi ha finito pure per guadagnare chili.
Fare sport non fa dimagrire ma sollecita l’appetito
Comunque, con ciò non si vuol dire che fare sport sia inutile. Anzi, porta molti giovamenti. Si pensi alla riduzione del rischio di malattie cardiache, del rischio di contrarre il diabete o il cancro. Inoltre, fare sport comporta benefici psicologici e statisticamente è provato che porta un allungamento delle aspettative di vita. Tuttavia, svolgere regolare attività fisica comporta anche avere maggiore appetito, che viene quindi o erroneamente appagato a tavola o con prodotti ipocalorici e ipoproteici. Inoltre, si tende ad essere poco attivi nel corso della giornata, relegando proprio a quei minuti di sport tutte le speranze di dimagrire. Meglio, secondo gli studiosi, abbinarci anche una dieta.