Secondo gli esperti, limitare o addirittura limitare dalla dieta alcuni tipi di cibo sembrerebbe essere fondamentale per un corretto stile di vita senza incorrere in patologie molto gravi.
La ricerca degli esperti
Sono stati interpellati i massimi esperti in nutrizione presso la UCLA, il Massachusetts General Hospital, la Mount Sinai Health System e il NYU Langone, per capire quali alimenti era meglio evitare o eliminare dalla nostra dieta per vivere in salute il più tempo possibile e non incorrere in patologie gravi. Pensate che la popolazione più longeva al mondo sono gli Hunza, un popolo che si ciba esclusivamente dei prodotti della propria terra.
I sette alimenti da evitare o eliminare
Gli esperti hanno stilato una lista di ben 7 alimenti che secondo loro sarebbe meglio evitare del tutto e non in parte; ecco quali sono e perché non dovremmo mangiarli:
1) Carne rossa, latticini e formaggi
Ultimamente l'Organizzazione Mondiale della Sanità ha classificato come "probabile alimento cancerogeno" e farne un uso molto frequente verrebbe associato a malattie cardiovascolari, tumori e diabete. Per quanto riguarda i prodotti a base di latte è stato dimostrato mediante uno studio realizzato su dei topi che la caseina accellera la crescita delle cellule tumorali.
2) Zucchero
È tossico e non ha alcun valore nutritivo e sarebbe il responsabile di patologie funginee inoltre gran parte dell'obesità sarebbe provocata dallo zucchero
3) Snack dietetici
Anch'essi pieni di zuccheri e coloranti artificiali
4) Acai bowls
La macedonia di cereali, frutta secca e acai è vero è un potente antiossidante ma ricco di zuccheri e carboidrati
5) Bevande zuccherate
Assolutamente da eliminare secondo gli esperti e da limitare i frullati freschi di frutta, l'introito di zucchero tutto insieme potrebbe provocare un picco glicemico.
6) Carboidrati ed amidi
Attenzione ad alimenti come patate, pasta, pizza, sono buoni ma hanno un alto contenuto di carboidrati e zuccheri
7) cibi lavorati
Fanno parte di questa categoria tutti quei cibi che arrivano sulle nostre tavole dopo una raffinazione fatta dall'uomo come ad esempio pasta bianca, zucchero bianco etc. davvero potenzialmente dannosi per la nostra salute.
