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Il metodo di cottura giusto fa risparmiare gas

Può sembrare banale, ma usare il fornello giusto può far risparmiare sulla bolletta del gas. Bisogna, ad esempio, evitare che la fiamma del fornello fuoriesca dalla base della pentola. Utilizzare i coperchi aiuta la cottura evitando dispersione di calore. Per le cotture lunghe, usare la pentola a pressione.