10 curiosità sul sushi: il piatto avrebbe un'antica origine cinese

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L'origine cinese

La prima curiosità, che forse non tutti sanno, è che il sushi è originariamente di provenienza cinese. In Cina, infatti, anticamente questa preparazione veniva utilizzata per la conservazione del pesce. In queste vesti è arrivato in Giappone, diventando una pietanza molto prelibata e fresca.

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