La seconda catena di fast-food in Italia, Burger King (brand made in Usa ma in Italia gestito dal Gruppo Cremonini), ha avviato le modalità per l'assunzione di 600 profili professionali in relazione all'apertura di 30 sedi in Italia. collocando 20 addetti per sede. Ogni punto-vendita dello storico marchio dell'hamburger prevede uno staff composto in media da 25 lavoratori, di cui circa 20 nelle vesti di crew (operatori) più alcuni manager chiamati anche coordinatori del turno. Il ruolo del crew prevede un'età compresa tra i 25 e i 35 anni e conoscenza acquisita tramite la scuola alberghiera, oltre che esperienza nell'area della ristorazione. Il crew è disponibile a lavorare su turni, part time, di giorno o notte e in tutti i giorni dell'anno, festivi e domenica inclusi.
Per queste nuove paninoteche in franchising, la selezione è rivolta ad operatori della ristorazione, camerieri di sala, cassieri, manager, addetti alla cucina. Oltre questi profili, all'interno del fast food sono richiesti anche responsabili e direttori, i quali avranno in carico gestione ed amministrazione dei punti vendita e di curare, assistere e dirigere il personale. I nuovi negozi targati Burger King verranno collocati all'interno di centri storici e zone di passaggio in metropoli e importanti centri cittadini. Per il profilo del manager si ricercano uomini e/o donne di un'età compresa tra i 30 e i 40 anni, e in dotazione di un'esperienza pluriennale.
Nei punti Burger King c'è la possibilità di far carriera in quanto la struttura è organizzata a forma piramidale alla cui base ci sono i crew per giungere più in alto al ruolo intermedio di supervisore fino ad arrivare a diventare responsabile di un ristorante. Per ogni avanzamento c'è una crescita economica. Intanto, Burger King ha dato il via a un programma di selezione relativo all'EMEA Management Trainee Program, ideato per i migliori laureati di tutte le università europee dotati di forte motivazione. La catena di fast food assumerà i maggiori talenti, i quali avranno la possibilità di affinare la leadership. Le risorse scelte aderiranno a un piano che prevede l'insegnamento delle procedure d'esame di tutte le fasi del processo aziendale e verranno a conoscenza di come sviluppare competenze come manager. Il programma è annuale, inizia nel mese di luglio dell'anno 2014 e le selezioni durano sino al giorno 6 aprile del corrente anno.
La selezione prevede un percorso che si articola in più fasi. Si comincia sottoponendo i candidati a test di logica e di lingua inglese. Se si supera il primo passo, si accede al colloquio decisivo con i dirigenti, i quali supervisionano l'iter di selezione dall'inizio. Successivamente, da luglio in poi si effettueranno 2 mesi di tirocinio in un Burger King a stretto contatto con un Senior Manager. I restanti mesi saranno trascorsi all'interno di una divisione europea in linea col profilo della risorsa selezionata. I tirocinanti che si distingueranno lavoreranno nei dipartimenti di Burger King EMEA per prendere visione delle dinamiche aziendali e per conoscere i processi della multinazionale maturando una competenza a tutto tondo che li metta a contatto con il management.
Gli interessati al programma e alla precedenti offerte lavorative illustrate possono visitare il sito ufficiale della multinazionale dei panini per presentare la propria candidatura e tenersi costantemente aggiornati su tutte le posizioni aperte, controllando se si è in possesso dei giusti requisiti.
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