Brutte notizie dal Ministero della Salute, l'epidemia influenzale vuole fare la voce grossa. Infatti gli ammalati sono in aumento sebbene sembra che sia spuntata la primavera. Quest'anno i virus influenzali sono più molesti del solito anche se non è venuto il 'Grande Freddo'. La recrudescenza dell'epidemia è dovuta alle grosse escursioni termiche tipiche di questo ultimo periodo, figuriamoci che a Firenze la minima oscilla sui 3 gradi mentre all'ora di pranzo si toccano temperature da inizio estate. I medici raccomandano di stare attenti alle correnti d'aria e di vestirsi a cipolla evitando luoghi affollati e lavarsi spesso le mani anche con disinfettanti appositi.
Quando l'influenza colpisce purtroppo c'è poco da fare, non resta che stare a riposo per qualche giorno sperando che passi velocemente, assumendo antipiretici per abbassare la febbre o rimedi verdi o omeopatici in grado di contrastare il malessere, sebbene possa essere prevenuta con vaccini omeopatici e da una adeguata alimentazione.
Forse non tutti sanno che il cibo è una vera arma contro l'influenza stagionale. Ci sono tantissimi alimenti che possono aiutarci a prevenire o limitare gli effetti. Quali? I rimedi naturali più indicati per prevenire l'attacco dei virus, sono quelli ricchi di vitamine e sali minerali. Tra i frutti, facciamo scorpacciate di arance, albicocche, pesche, uva, melone, banane ricchi di vitamine e sali minerali facilmente assimilabili senza dimenticarci frutti di bosco, castagne, frutta secca, semi oleosi, germe di grano, germogli che stimolano il sistema immunitario, regolando il ricambio cellulare e l'avocado è il più ricco di sali minerali, vitamine, carboidrati e oli vegetali in natura raccomandato per ristabilirsi dalle malattie infettive.
Invece tra le verdure potete scegliere l'asparago, succo di barbabietola, carota, lattuga e pomodoro perfetti per risvegliare il sistema immunitario proteggendo i tessuti come l'apparato respiratorio e digerente.
Le spezie oltre che insaporire i cibi svolgono un'azione simile agli antibiotici, stroncando le malattie da raffreddamento, disintossicando l'organismo, proteggendoci da virus e batteri.
Oltre che alla solita cipolla e aglio provate le bacche di ginepro, la maggiorana, il timo, il curcuma e lo zenzero efficaci rimedi per prevenire e combattere con gusto l'influenza. Inoltre la lattuga, il cavolo, i finocchi, se vengono conditi con un filo d'olio di extravergine e aceto di mele sono degli eccezionali integratori di sali minerali, vitamine oltre ad avere proprietà antibatteriche ed emollienti per la tosse grassa o secca.
Infine per debellare il raffreddore comune in questi giorni di primavera anticipata è indicatissimo questo frullato di limone, cannella, e zenzero. Ecco le dosi: in un frullatore mettete 1/4 di cucchiaino di cannella, una fetta di zenzero, mezzo limone e una tazza di acqua bollente riducendo il composto ad una crema che lascerete infusione per 5 minuti prima di berlo. Chi non ama il suo gusto pungente, può addolcirlo con un ottimo miele d'acacia o eucalipto.
