Una bella idea, per questo San Valentino 2014, potrebbe essere senz'altro una bella torta fatta in casa. Ma scegliere tra migliaia di Ricette di dolci, che possiamo trovare ovunque, risulta spesso difficile e il risultato finale non sempre risulta soddisfacente. Quindi ho pensato di proporvi io stessa una mia personale ricetta, per garantire a chi la proverà a farla, una figura splendida, soprattutto con chi ci sta a cuore. Ecco allora, in esclusiva e solo per voi, direttamente dalla mia cucina, testata e garantita, la 'Torta morbidosa'.
Ricette, dolci di San Valentino 2014: ecco la 'Torta morbidosa'
Ingredienti:
- 3 cucchiai di nutella
- 80 g. di margarina morbida
- 80 g. zucchero semolato
- 3 uova
- 70 g. di farina 00
Procedimento:
- Lavorare la margarina con la nutella
- Montare tuorli con lo zucchero
- Montare gli albumi a neve
- Prendere margarina e nutella e aggiungervi i tuorli con lo zucchero, montati in precedenza più gli albumi montati a neve con la farina
- Girare bene il tutto, prendere uno stampo a forma di cuore, foderarlo con carta forno e metterci il composto ottenuto
- Cuocere in forno caldo a 180° per 25 minuti
- Appena pronta sfornarla e cospargerla con zucchero a velo
Per fare una romantica impressione, consiglio di presentarla in un bel vassoio rosso, reperibile senza problema in qualunque negozio specializzato o presso le pasticcerie.
Servirla in piattini, sempre sulla tonalità del rosso; possono andare bene anche quelli usa e getta. Per un ulteriore tocco di fantasia, mettete qua e la, sulla tovaglia, qualche petalo di rosa rosso. Il resto lo lascio alla vostra fantasia.
Buon San valentino con le sue ricette di dolci e soprattutto, buon appetito!
