Mancano pochissimi giorni alla famosa festa di Halloween 2014 e in queste ore sono tantissime le persone alle ricerche di ricette di dolci gustose e facili da preparare in vista di questa festa amata da grandi e piccini.
Oggi vogliamo fornirvi le ricette che sono state preparate nel corso della puntata di lunedì 27 ottobre 2014 di Dolci dopo il tiggì, il programma condotto da Antonella Clerici in onda alle 14, che questa settimana dedicherà ampio spazio alle ricette dei dolci per la settimana di Halloween 2014.
Tra le ricette che sono state proposte nella puntata di Dolci dopo il tiggì del 27 ottobre vi è quella delle mele stregate, una ricetta golosa e facilissima da preparare.
Ricette dolci Halloween 2014: ecco i consigli di Dolci dopo il tiggì
Per preparare le mele stregate bisogna innanzitutto preparare il caramello. Gli ingredienti per la sua realizzazione sono l'acqua, lo zucchero, il miele, il colorante rosso, la cannella e i chiodi di garofano. Tutti questi ingredienti vanno messi in un pentolino con dell'acqua e vanno scaldati per circa quindici minuti, fin quando il composto non avrà raggiunto una temperatura di 150 gradi. A questo punto bisognerà infilare uno stecchino nelle mele ed infilarle nel caramello!
Tra le ricette di Halloween 2014 preparate a Dolci dopo il tiggì della Clerici vi è anche quella dei biscotti, preparati con la pasta frolla e poi decorati a piacere.
Una ricetta molto simile di questi biscotti di Halloween è stata fatta anche da Benedetta Parodi nel corso della sua trasmissione I menù di Benedetta in onda su La7.
Un'altra ricetta molto gustosa che abbiamo visto preparare in questi giorni in tv è quella dell'occhio insanguinato, fatto da Caterina Balivo a Detto Fatto dai due tutor-chef Alberto e Tancredi.
Tra gli ingredienti di questa ricetta vi è la panna fresca, il burro, lo zucchero, la gelatina per dolci in polvere, il cacao amaro e del cioccolato bianco: la ricetta completa di questo dolce la potete trovare sulla rivista di Detto Fatto, attualmente in edicola oppure cliccando sul sito ufficiale della trasmissione di Rai2.