Oggi, mercoledì 15 ottobre 2014, è andato in onda su Rai1 un nuovo appuntamento con il programma culinario di Antonella Clerici, La prova del cuoco, in onda puntuale come sempre alle ore 12 in diretta.

Puntata dopo puntata il programma propone al suo pubblico nuove gustosissime Ricette, facili da preparare in poco tempo anche a casa. Martedì mattina, per esempio, abbiamo visto la nuova sfida di Anna Moroni che anche questa settimana è riuscita a portarsi a casa a vittoria. Quest'oggi la Moroni è tornata in onda con la sua rubrica del mercoledì dedicata al carrello della spesa, in cui dà dei consigli agli spettatori da casa su come spendere in modo intelligente, portandosi a casa cibi naturali a poco prezzo.

Nel corso della puntata de La prova del cuoco di oggi abbiamo visto le varie fasi di preparazione del filetto alla boscaiola, preparato dallo chef Sergio Barzetti.

La prova del cuoco di oggi 15 ottobre: replica streaming e ricette

Si tratta di una ricetta molto gustosa che tuttavia richiede l'utilizzo di vari ingredienti, in particolare di varie tipologie di funghi, tra cui quelli secchi e quelli porcini. Come filetto di carne, lo chef ha scelto quello di maiale, decisamente più leggero rispetto agli altri. Tra i vari ingredienti vi segnaliamo anche la presenza dell'alloro, dello scalogno e del rosmarino.

Tra le varie ricette che sono state preparate nel corso della puntata de La prova del cuoco di oggi 15 ottobre 2014 vi segnaliamo quella Linguine saporite di Luisanna.

Gli ingredienti di questa semplice e veloce ricette sono: grana padano, cipolle, acciughe, burro, sale, pepe e uova. Al termina di questa puntata, subito dopo il Tg1 delle 13.30, andrà in onda un nuovo appuntamento con Dolci dopo il tiggì.

Per rivedere in replica streaming video la puntata de La prova del cuoco di oggi 15 ottobre 2014 potete collegarvi a partire dal giorno dopo la messa in onda in tv col sito ufficiale Rai.Tv e cliccare sulla sezione Raireplay, dove troverete online l'intera puntata, pronta per essere rivista e in questo modo rivedere in streaming anche le varie fasi di preparazione delle ricette che sono state preparate in questa puntata del programma.