Prosegue l'appuntamento quotidiano con la trasmissione del mezzogiorno di Rai1, La prova del cuoco condotta dall'amatissima Antonella Clerici.

Quello con La prova del cuoco e Dolci dopo il tiggì, non saranno gli unici appuntamenti con la conduttrice di Rai1, la quale a partire da gennaio tornerà in onda anche in prime time con un nuovo people show che ricorderà il programma da lei già condotto anni fa, Il treno dei desideri, poi passato nelle mani di Caterina Balivo con un altro titolo. Nel caso in cui questo nuovo impegno in prime time, previsto per gennaio 2015, dovesse concretizzarsi, ecco che il cooking show Dolci dopo il tiggì potrebbe essere affidato a Georgia Luzi, da pochi giorni diventata mamma per la prima volta.

La prova del cuoco replica di oggi 21 ottobre: ecco le ricette che sono state preparate

Anche nella puntata de La prova del cuoco di oggi 21 ottobre 2014 sono state preparate un bel po' di Ricette nuove, tra cui quella dei Ravioli al pesto di mascarpone, preparati in studio dalla padrona di casa del programma. In studio, inoltre, sono stati dati dei consigli utili per quanto riguarda l'acquisto e la preparazione delle castagne, uno dei frutti tipici della stagione autunnale. Nella prima parte della trasmissione, inoltre, Anna Moroni ha preparato le Cheviche di gamberi, preparate con 350 grammi di code di gamberi, sedano, avocando, pomodorini freschi, peperoncino e sale. A sfidare la Moroni, questa settimana, è arrivato Riccardo che si è cimentato nella preparazione Margarita Beef.

Tra le ricette di oggi vi segnaliamo anche quella dei cappelletti pane e prosciutto e quella delle penne con i calamari. Nella puntata de La prova del cuoco del 21 ottobre c'è stato spazio anche per la preparazione di un dolce: la crostatina di mascarpone ed amaretti.

Nel caso in cui non aveste potuto seguire tutta la puntata de La prova del cuoco di oggi 21 ottobre in diretta tv su Rai1, potete rivederla in replica streaming video web accedendo al sito Rai.Tv e cliccando sulla sezione RaiReplay, dove potrete rivedere in streaming la preparazione di tutte le ricette di oggi.