Cake Star, Salerno - 12 aprile 2019

22.28 - Peppino, con la pasticceria Mamma Grazia, è la Cake Star di Salerno.

22.10 - ora i voti si azzerano. Augusta e Peppino sono arrivati al duello finale e con l'aiuto del proprio braccio destro dovranno realizzare una torta utilizzando obbligatoriamente questi tre ingredienti: ricotta vaccina, limoni della costiera amalfitana e il rum. Per realizzare il tutto avranno due ore di tempo.

22.09 - il voto di Damiano Carrara conferma il risultato e Alessandra, con la pasticceria Sandro, è la prima eliminata della puntata.

Ecco il risultato finale:

  1. Mamma Grazia - 31 stelle;
  2. Pasticcia - 29 stelle;
  3. Sandro - 23 stelle.

22.04 - i tre pasticceri sono arrivati a Villa Wenner, dimora storica campana; qui conoscono il risultato della classifica parziale, ecco i voti:

  1. Mamma Grazia - 21 stelle;
  2. Pasticcia - 20 stelle;
  3. Sandro - 15 stelle.

22.02 - la Pasticceria Sandro ha conquistato 15 stelle, classificandosi così all'ultimo posto. A penalizzare il voto è stato soprattutto il cabaret delle paste, che ha fatto guadagnare ad Alessandra solo 2 stelle.

21.53 - terza e ultima pasticceria in gara la Sandro di Alessandra; la sua attività di famiglia va avanti da ormai tre generazioni.

21.52 - la cupcakeria Pasticcia di Alessandra ha conquistato 20 stelle.

Anche il suo pezzo forte non ha conquistato il palato di giudici e concorrenti, guadagnando solamente 5 stelle.

21.42 - con la seconda pasticceria giudici e concorrenti assaporeranno dei dolci internazionali, infatti arriva Augusta con la sua cupcakeria Pasticcia.

21.41 - la Mamma Grazia di Peppino conquista 21 stelle. Il pezzo forte, ovvero la torta della nonna, non è stata apprezzata da tutti, proprio per questo motivo ha conquistato solamente 6 stelle.

21.29 - la terza pasticceria in gara è la Mamma Grazia di Peppino. Da qui inizia la visita delle pasticcerie. Durante la prima fase della gara giudici e concorrenti possono assegnare fino a cinque stelle per queste tre categorie: location, cabaret delle paste e pezzo forte. Il voto di Damiano Carrara rimarrà segreto fino al duello finale.

21.28 - la prossima pasticciera in gara si chiama Alessandra e gestisce la pasticceria di famiglia Sandro.

21.26 - inizia una nuova puntata di Cake Star; Katia Follesa e Damiano Carrara sono arrivati a Salerno. I due conduttori/giudici presentano la prima pasticceria in gara: Pasticcia, la cupcakeria gestita da Augusta.

Anticipazioni

Penultimo appuntamento, per questa stagione, con Cake Star, il cooking game condotto da Katia Follesa e Damiano Carrara che esplora l'Italia alla ricerca delle migliori pasticcerie.

Dopo la puntata di settimana scorsa ambientata a Padova, la tappa di stasera sarà Salerno; anche nella città campana saranno tre le pasticcerie in gara, scopriamo insieme i nomi dei partecipanti.

La prima pasticceria in gara si chiama Pasticcia ed è, più precisamente, una cupcakeria. La titolare del locale è Augusta ed è la prima pasticciera in Italia ad aver creato una rivendita dedicata esclusivamente ai cupcake. Nella sua produzione dolciaria non è per niente interessata alle creazione di dolci tradizionali.

La seconda pasticciera in gara si chiama Alessandra, ha solo 23 anni e porta avanti la pasticceria di famiglia Sandro di Cava De' Tirreni. Nella sua attività lavora tutta la sua famiglia e la loro produzione dolciaria è tipicamente tradizionale.

Definisce la sua cassata "la migliore di tutta la Campania", ma il punto forte della sua pasticceria è anche il Cake Design, di cui si occupa sua madre.

L'ultima pasticceria in gara è la Mamma Grazia di Peppino; dal nome è facilmente intuibile che sia stata dedicata a sua madre. La sua produzione dolciaria non ricorre a quella industriale e il suo pandoro è stato giudicato uno dei migliori al mondo.

Questi sono i concorrenti, ma quale sarà il vincitore? Per scoprirlo seguite il racconto della puntata, a partire dalle 21.10 qui su Blasting News.
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