Al TTG Travel Experience di Rimini, dodici Comuni della provincia di Trapani hanno siglato il protocollo d’intesa per il network “Itinerari del Gusto della Costa Trapanese”. L’accordo, firmato nel Padiglione Sicilia, riunisce Mazara del Vallo, Petrosino, Marsala, Misiliscemi, Paceco, Erice, Custonaci, Trapani, Valderice, San Vito Lo Capo, Favignana e Pantelleria. L’obiettivo è promuovere il territorio come unica destinazione turistica, valorizzando mare, tradizioni marinare ed enogastronomia.

La Fondazione Torri e tonnare del litorale trapanese è capofila del progetto.

L’iniziativa mira a mettere a sistema le risorse della costa occidentale, trasformando tonnare, saline, pescato e cucina tradizionale in un’offerta turistica integrata. L'obiettivo è creare esperienze legate all’identità dei luoghi, attrattive per i visitatori interessati al patrimonio costiero e alle tradizioni gastronomiche.

Comuni e percorsi tematici

La rete include le dodici amministrazioni comunali della provincia di Trapani, collegando località costiere e insulari in un’offerta turistica comune, basata sulle risorse del territorio.

Cinque itinerari tematici sono stati individuati: “Gambero rosso e pescato Mediterraneo”, “Tonno e tonnare”, “Il sale e le sue declinazioni”, “Cucina tradizionale e pescato locale” e “Cous cous trapanese”.

Questi percorsi esplorano elementi distintivi della costa trapanese: tonnare, saline, pescato e cucina di tradizione.

Piattaforma per itinerari su misura

Le esperienze sono acquistabili tramite il portale www.itineraridelgustotrapani.it. La piattaforma include la funzione “Crea il tuo viaggio”, che permette di comporre itinerari personalizzati combinando attività, soggiorni ed esperienze gastronomiche. Il portale è il punto di accesso per i visitatori che desiderano esplorare la ricchezza della costa trapanese con un’offerta turistica flessibile e modulabile.