A Castel del Giudice (Isernia) è stato lanciato il progetto “Zafferano di Comunità”, un’iniziativa agrosociale di coltivazione partecipata. Presentata durante la nona Festa della Mela (10-11 ottobre 2026), mira alla produzione sperimentale di zafferano, coinvolgendo i cittadini nella cura dei bulbi in vaso. Il progetto, diffuso il 13 ottobre 2026, promuove il Crocus sativus fuori terra come attività comunitaria semplice e accessibile, stimolando la partecipazione diretta nella gestione dei bulbi. L’impianto sperimentale rappresenta un modello di coinvolgimento agricolo e di coltivazione in vaso.
Il percorso e l'evento del 2027
I partecipanti che hanno acquistato un vasetto con i bulbi di zafferano prenderanno parte, a giugno 2027, a un evento collettivo. L'appuntamento sarà dedicato all’espianto e alla selezione dei nuovi bulbi. Verrà inoltre assegnato il simbolico “Bulbo d’oro” ai più meritevoli, premiando la cura dei bulbi nel periodo di coltivazione.
La coltivazione fuori terra del Crocus sativus introduce lo zafferano come nuova attività comunitaria a Castel del Giudice. Il progetto, di natura sperimentale, connette la partecipazione cittadina a gesti agricoli specifici: cura dei vasetti, espianto e selezione dei nuovi bulbi. La fase di giugno 2027 completa il ciclo per gli aderenti.
La nona Festa della Mela
La Festa della Mela 2026, tenutasi il 10 e 11 ottobre a Castel del Giudice, è stata organizzata dal Comune e dalla Pro Loco con ingresso libero. Il programma ha offerto un mercato di produttori biologici e artigianali, degustazioni, street food, show cooking, visite all'Apiario, l'iniziativa “Puliamo il Mondo”, artisti di strada, musica e attività per ogni età.
La piazza e il corso principale del paese hanno ospitato stand e food truck con prodotti del Molise e...
