Anche questo Natale i più golosi potranno godersi il mitico pandoro Melegatti, quello originale prodotto con la storica ricetta ideata dal fondatore dell'azienda risalente al lontano 1894. Oggi si sono concluse le ultime operazioni di cessione da parte dei curatori del Tribunale di Verona alla famiglia dell'imprenditore veneto Roberto Spezzapria.
Insieme al figlio Giacomo è riuscito a concretizzare il sogno di salvare la storica azienda veronese grazie ad un investimento di 13,5 milioni di Euro per l'acquisto dello celeberrimo marchio e degli impianti di produzione di San Giovanni Lupatoto.
Un progetto ambizioso e la promessa di riportare il mitico pandoro sulle nostre tavole già per il prossimo Natale
I due imprenditori hanno dichiarato di voler riaprire lo stabilimento ed avviare la produzione già da domani, avvalendosi dei primi 35 operai ex Melegatti riassunti in queste ore. L'obiettivo dichiarato è quello di garantire la presenza del pandoro 'originale' sulle tavole degli italiani per il prossimo Natale.
Sarà una corsa contro il tempo, ma l'esperienza imprenditoriali dei nuovi proprietari e l'entusiasmo e la professionalità dei nuovi collaboratori dovrebbe garantire quello che si potrebbe definire un vero 'miracolo', considerando che dopo 124 anni di storia lo storico marchio vanto del 'made in Italy' ha rischiato di scomparire per sempre.
Una nuova riorganizzazione al passo con i tempi dovrebbe garantire ulteriori assunzioni
L'attività preminente della famiglia Spezzapria è nel settore del packaging alimentare e le tre società del gruppo, situate a Vicenza, Modena ed in Trentino lavoreranno insieme alla 'risorta' Melegatti 1894 S.p.A. contribuendo a realizzare migliori economie di scala volte ad ottimizzare al massimo i margini di produzione dell'azienda dolciaria.
Contemporaneamente all'operazione di acquisto di marchio e stabilimento dal Tribunale di Verona la proprietà ha preso accordi con le forze sindacali, assicurando ulteriori assunzioni nei prossimi mesi che si aggiungeranno ai 35 che inizieranno domani, tutti inseriti con contratti a tempo indeterminato.
La conduzione della nuova Melegatti è affidata all' amministratore delegato Denis Moro, mentre la presidenza è stata assegnata a Giacomo Spezzapria, figlio nel neo patron Roberto. Da domani il lavoro di tutta la squadra sarà concentrato su di un unico obiettivo: riportare l'amato pandoro sulle tavole degli italiani già da questo Natale 2018.
