L'assessore regionale della Puglia all'Agricoltura, Francesco Paolicelli, è intervenuto l'8 settembre 2026 dopo l'incontro al Ministero dell'Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste (Masaf) dedicato alle criticità del comparto olivicolo-oleario nel Mezzogiorno. Al confronto hanno partecipato il ministro Francesco Lollobrigida, il sottosegretario Patrizio La Pietra e gli omologhi di Campania, Calabria e Basilicata. Il nodo principale riguarda la fase attraversata dalla filiera dell’olio, con difficoltà collegate alle giacenze elevate, alla riduzione delle quotazioni rispetto ai picchi precedenti e alla pressione finanziaria su una parte degli operatori, in particolare sui frantoiani, alla vigilia della nuova campagna olivicola.

Paolicelli ha ringraziato il Ministro, il Sottosegretario e le regioni del Sud presenti al confronto per il lavoro svolto e per la disponibilità a fare squadra su un comparto indicato come strategico per l'agricoltura italiana. L'assessore ha richiamato la necessità di una linea comune e ha affermato che “è fondamentale mettere in campo una strategia condivisa”. Il confronto ha riguardato anche le possibili risposte alle imprese e la tutela del valore del patrimonio olivicolo, attraverso misure operative legate alla liquidità, ai controlli e ai rapporti con i canali commerciali.

Le misure discusse al Ministero

Tra gli interventi individuati per fronteggiare la crisi del comparto rientra il sostegno alla liquidità delle imprese della filiera attraverso strumenti finanziari e di garanzia attivabili con Ismea.

Nel confronto sono entrati anche il potenziamento dei controlli, il rafforzamento della tracciabilità e l’apertura di un confronto con la Grande Distribuzione Organizzata (GDO) e con il canale Ho.Re.Ca. Le questioni discusse si concentrano quindi sulla gestione delle giacenze, sulla tenuta economica degli operatori e sulla necessità di strumenti collegati alla filiera olivicola e olearia.

Dal tavolo è emersa la disponibilità del ministro Lollobrigida e del Ministero ad approfondire in tempi rapidi le soluzioni prospettate. Il passaggio successivo è fissato al 22 settembre, quando il Governo illustrerà le proprie proposte in occasione della seduta della Commissione Politiche Agricole nell’ambito della Fiera del Levante a Bari.