Ci sono interessanti opportunità per lavorare nel ruolo di barista sulle navi della compagnia Costa Crociere; l'azienda ricerca infatti svariati profili per esercitare un lavoro all'interno di un bar delle navi Costa. Le figure professionali prevedono l'accoglienza alla clientela e la gestione/organizzazione di Cocktails Party, Eventi e/o party organizzati. Tra le caratteristiche richieste per tutti i profili previsti, si segnalano in particolar modo la conoscenza della lingua inglese (buona/ottima a seconda del ruolo) e l'aver maturato un'esperienza precedente, seppur breve, nella mansione da ricoprire. Di seguito, un riassunto delle opportunità lavorative:
Cominciamo dal Bar Manager, ossia colui responsabile di supervisionare su tutte le attività inerenti il bar e 'garante' del servizio da offrire alla clientela. Come supporto alle funzionalità operative del Bar Manager c'è invece la figura dell’Assistant Bar Manager, il quale è dedito all'organizzazione della turnistica e delle fasce orarie di lavoro del personale del Bar, oltre che di organizzare riunioni e briefing settimanali, selezione e inserimento di nuove risorse professionali. Esistono poi anche i ruoli del Bartender e dell’ Assistant Bartender: questi due ultimi ruoli hanno il compito di assicurare un impareggiabile servizio agli ospiti, sia sul profilo della qualità che come approccio alla clientela sempre garantendo disponibilità e occupandosi di tutte le esigenze degli ospiti. Saranno inoltre responsabili dell’ordine, della pulizia e del rispetto degli standard di igiene e delle norme di sicurezza della struttura.
Poi segnaliamo il Bar Boy, ovvero chi, prima dell'apertura del bar, deve occuparsi di monitorare che la lavastoviglie sia funzionante e carica, oltre che controllare che stracci e asciugamani siano a disposizione e in gran quantità, che la giusta quantità di snack venga esposta e messa a disposizione degli ospiti. Sarà compito suo garantire pulizia ed igiene all’interno della struttura nel corso del servizio al bar. Invece, il Bar waiter o Bar waitress, deve consigliare i clienti nei termini della scelta del giusto drink, e sarà direttamente responsabile delle vendite all’interno del Bar, nonchè della pulizia e dell'igiene dei tavolini e infine dovrà verificare che tutti i tavolini siano al loro posto.
Coloro che desiderano proporre la loro candidatura per il settore Bar di Costa Crociere, possono mandare il curriculum vitae dopo essersi registrati nell'area 'Lavora con Noi' della compagnia di crociere Costa.
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