Come se non bastasse la polemica relativa all'organizzazione dell'ultima Esposizione Universale, in questi giorni sta destando stupore una foto, pubblicata su internet da un visitatore, dello scontrino relativo al suo pasto consumato in uno dei ristoranti più prestigiosi della fiera. Si tratta di un'immagine apparsa sulla pagina Facebook che si chiama 'Expo 2015 Fail', nella quale compare questo scontrino che riporta un totale di 115 euro spesi per una bottiglietta d'acqua e un pasto completo. Considerato, però, che l'acqua frizzante è costata "solo" 5 euro, desta stupore il fatto che per mangiare un tipico piatto giapponese ci vogliano ben 110 euro, con buona pace di chi continua a sventolare lo slogan "Nutrire il pianeta", tanto caro agli organizzatori dell'Esposizione milanese di quest'anno.
Le polemiche ci hanno messo poco a piovere su governo e Istituzioni, anche perché se questi sono i presupposti della rassegna, chissà cos'altro uscirà fuori in questi sei mesi che Expo resterà in piedi nel capoluogo lombardo.
Il prezzo del Kaiseki Hana, piatto tipico giapponese
La domanda, a questo punto, sorge spontanea: ma cosa avrà mangiato il visitatore in questione per spendere una cifra così spropositata per un solo pasto? Presto detto, dato che nello scontrino si legge Kaiseki Hana, cioè il nome della pietanza tipica del Paese del Sol Levante. Si tratta di un piatto composto da diversi assaggini, che fa parte della più antica tradizione culinaria giapponese, ma se le porzioni sono comunque piccole, il prezzo sembra a dir poco spropositato per come siamo abituati noi qui in Italia.
A detta del vero, però, molti altri visitatori appassionati della cultura e della gastronomia dell'Oriente, hanno affermato che il ristorante in questione è uno dei più celebri in Giappone e che questo tipo di pietanza rappresenta quella più prelibata nel panorama culinario orientale e che se ci trovassimo lì spenderemmo più o meno la stessa cifra pagata dal malcapitato visitatore.
Voi che ne pensate? Credete che Expo come evento non valga il messaggio che vuole comunicare? Ditecelo nei commenti sotto e cliccate "Segui" in alto a sinistra per restare aggiornati su Expo e sugli eventi gastronomici in Italia.
