L'8 e il 9 dicembre si è tenuta al Palazzo Giureconsulti di Milano, la rassegna di "Artisti del panettone". La manifestazione era interamente dedicata al re delle festività natalizie: il panettone. Proprio durante l'evento è arrivata però una sorpresa davvero inaspettata che ha fatto sognare ad occhi aperti i più romantici.
Una sorpresa romantica tutta originale
Mentre Serena mangiava una fetta del dolce del pasticcere Sal De Riso, ha trovato un bellissimo solitario del fidanzato Alessandro che le ha fatto la proposta di matrimonio. "Vuoi sposarmi?", le ha chiesto il ragazzo.
"Si, non ora ma sì", ha risposto lei prima di dargli un bacio, mentre il pasticcere osservava il risultato del suo dolce con ripieno speciale. Poi, sono arrivati gli applausi, con la folla che scattava foto e filmava video per riprendere l'originale ed emozionante pensata.
Le città dove si è tenuta la rassegna 'Artisti del panettone'
La rassegna "Artisti del panettone" ha radunato tutte le usanze italiane: a partire dalla Lombardia, dove il panettone è il sovrano delle festività natalizie con Iginio Massari, Maurizio Bonanomi e Vincenzo Santoro. Poi, la rassegna è arrivata anche nel Trentino Alto Adige con Andrea Tortora del lussuoso albergo Rosa Alpina e del ristorante St.Hubertus, impero del cuoco Norbert Niederkofler.
A Padova c'era Luigi Biasetto, mentre a Torino c'era Fabrizio Galla. Inoltre, non poteva mancare il Sud Italia con Sal De Riso e Alfonso Pepe e Vincenzo Tiri. Ogni giorno si sono svolte lezioni per scoprire gli step di creazione di panettoni, blind test per riconoscere ad occhi bendati, le distinzioni tra un panettone artigianale e uno venduto ai supermercati e conferenze con i maestri della pasticceria.
Programma e informazioni sulla manifestazione
La manifestazione è iniziata l'8 dicembre con le masterclass degli artisti per realizzare step by step, assieme ai professionisti, le ricette (lezioni diverse ogni ora fino alle 18): dal panettone classico, a quello con fichi, al cioccolato, mele e noci fino al pandoro. Poi, ci sono stati "i live cooking" per imparare e portare in tavola un intero menù a base di panettone: dall'antipasto al dolce.
La rassegna procedeva con una serie di incontri riguardanti l'influenza culturale, in cui i maestri della pasticceria, giornalisti e personaggi famosi della musica e dello spettacolo si sono confrontati per parlare di dolci natalizi. Tutte le varianti del panettone rimarranno esposte all'interno del Palazzo Giureconsulti dall'8 al 24 dicembre (aperto dalle 10:30 alle 20:00).
