Gli alimenti se scelti e consumati con attenzione possono far perdere peso, migliorare l'umore, fornire energia ecc. Vediamo i 10 migliori prodotti per la primavera:
Aglio primaverile:
Consigliato per la dieta, perdita di peso. Il beneficio dell'aglio primaverile sta nel composto chiamato allicina, che dà all'aglio il suo caratteristico odore pungente. L'allicina impedisce di mangiare troppo stimolando la sazietà nel cervello. L'aglio primaverile ha un sapore più delicato e più dolce rispetto all'aglio che si acquista più avanti nel corso della stagione.
Legumi:
Consigliati per la dieta, perdita di peso. I legumi sono i nostri migliori alleati se si sta cercando di dimagrire. Le proteine dei legumi costringono il nostro corpo ad un alto consumo energetico per poterli digerire e metabolizzare. Inoltre le fibre dei legumi saziano rapidamente.
Noci:
Sono consigliate per l'umore. Le noci sono ricchi di triptofano, un aminoacido indispensabile per nostro corpo che contribuisce a creare la serotonina Un altro vantaggio è che sono digerite lentamente dallo stomaco e sono indicate per avere un umore positivo in modo naturale e possono anche aiutare a tollerare lo stress.
Asparagi:
Consigliati per l'umore. Gli asparagi sono una delle migliori fonti vegetali di acido folico, una vitamina del gruppo B. L'acido folico è importante per la sintesi dei neurotrasmettitori dopamina, serotonina e noradrenalina che influiscono sull'umore migliorandolo.
Spinaci:
Consigliati per fornire energia. Gli spinaci sono una grande fonte di ferro (soprattutto se non si mangia carne), che è un componente fondamentale dei globuli rossi che alimentano i nostri muscoli con l'ossigeno per produrre energia. Le sostanze nutritive negli spinaci aumentano l'efficienza dei mitocondri che producono energia all'interno delle nostre cellule.
Carciofi:
Consigliati per produrre energia. I carciofi sono ricchi di magnesio un minerale essenziale nel produrre energia utile al nostro corpo. Se i valori di magnesio sono bassi i muscoli devono lavorare di più per reagire alle sollecitazioni e ci si stanca più velocemente. Le donne dovrebbero assumere 320 milligrammi di magnesio al giorno. Un carciofo medio fornisce 77 mg di magnesio e poche calorie.
Salmone:
Consigliato per la pelle. Il salmone è ricco di un acido grasso chiamato acido eicosapentaenoico (EPA), un tipo di omega-3, che aiuta naturalmente a bloccare il rilascio di enzimi indotti dai raggi UV che diminuiscono il collagene, causando rughe e pelle cadente. Gli Omega-3 regolano ed aumentano anche l'idratazione che aiuta a mantenere la pelle sana.
Fragole:
Consigliate per la pelle. Le fragole contengono antiossidanti che aiutano il nostro corpo a riparare i danni alla pelle causati da fattori ambientali come inquinamento e raggi UV. Inoltre, sono ricche di vitamina C, vitamina associata ad una pelle con meno rughe e meno secca, più idratata.
Uova:
Consigliate per la memoria. I tuorli delle uova contengono colina, un nutriente fondamentale per la memoria. Il corpo ha bisogno di colina per produrre l'acetilcolina, essenziale per la memorizzazione di ricordi. La razione giornaliera raccomandata di colina è 425 mg. Ci sono 147 mg di colina in un uovo medio-grande.
Mirtilli:
Consigliati per la memoria. I mirtilli contengono antiossidanti chiamati antocianine che hanno dimostrato di poter aumentare i segnali tra le cellule cerebrali e migliorare la loro resistenza, migliorando l'apprendimento e la memoria.
