Uno degli eventi più attesi dell'anno è proprio il Carnevale che quest'anno cade di domenica 15 febbraio, il giorno dopo San Valentino in pratica. In realtà, tecnicamente i festeggiamenti prendono il via giovedì 12 febbraio e si concludono martedì 17. Insomma, una settimana ricca di allegria, di tanto e tanto cibo e di conseguenza di tante e tante calorie. Andiamo immediatamente a vedere le calorie di ciascun dolce tipico che sono davvero tanti (i dolci ma anche le calorie).
Dolci tipici di Carnevale
Uno dei più famosi dolci di Carnevale sono le Chiacchiere, molto saporite e semplici da preparare basta seguire la ricetta. Si possono fare in due modi o fritte o cotte al forno ed è piuttosto ovvio che quest'ultime sono le più convenienti e meno caloriche. Ogni 100 grammi di queste squisite Chiacchiere (fritte) contengono poco più di 400 calorie mentre quelle cotte al forno ne hanno più della metà. Un'altro dolce tipico di Carnevale molto tradizionale sono le deliziose Castagnole che però al contrario delle tradizionali Chiacchiere sono più caloriche, infatti su 100 grammi si trovano ben 500 calorie! Ma passiamo a parlare degli Struffoli, buonissimi, ripieni di miele, decorati da tanti confettini coloriati, piene di noci e più di 450 calorie per 100 grammi, una vera bomba per i nostri fianchi. Un altro dolce tradizionale di Carnevale sono le famiggerate Frappe, molto simili alle Chiacchiere, anch'esse hanno più di 450 calorie su 100 grammi. Anche se è tradizione prepararle a San Giuseppe, uno dei dolci che troviamo nelle pasticcerie durante il periodo di Carnevale sono le saporite Zeppole che sono una delizia al palato che siano esse cotte al forno o fritte. Per 100 grammi di Zeppole si trovano 390 calorie, meno caloriche rispetto alle altre, insomma. Stesse calorie ne hanno i morbidissimi Krapfen, un dolce originario dell'Austria e noto anche col nome di Graffe. E per concludere non dimentichiamo le Frittelle di Carnevale il più delle volte confuse con le Castagnole e che con le sue 420 calorie diventano un classico intramontabile. Ma qual é la differenza tra Castagnole e Frittelle? La consistenza e il fatto che le Frittelle di Carnevale vengono riempite con varie creme.Carnevale 2015, consigli dieta per non ingrassare
Dopo aver visto una lista di dolci tipici di Carnevale vale la pena evidenziare che 100 grammi di ciascun dolce sono veramente molti e che il trucco per mangiare senza ingrassare sta nel non strafare e mantenersi sempre in movimento. Bastano 30 minuti di scale per smaltire quasi 300 calorie oppure una bella camminata di 60 minuti a passo svelto. Insomma, ripeto, basta non strafare e godersi le feste di Carnevale con gusto perché ogni dolce vale.
© RIPRODUZIONE VIETATA