Oggi venerdì 14 settembre andrà in onda, su Real Time, la seconda punta di Bake Off Italia, il cooking show sul mondo della pasticceria condotto da Benedetta Parodi. Nella puntata di settimana scorsa [VIDEO] è stata composta la rosa dei sedici concorrenti scelta, tra un gruppo di 32, dalla giuria composta dai pastry chef Ernst Knam e Damiano Carrara e dalla giornalista enogastronomica Clelia D'Onofrio.

Ogni settimana, dalla bellissima Villa Bagatti, vedremo i concorrenti contendersi il tanto desiderato grembiule blu (che viene assegnato al migliore della puntata) e per conquistarselo dovranno superare, nel migliore dei modi, le tre manche: la prima riguarda la prova creativa, ovvero la rivisitazione di un classico della pasticceria; la seconda è la prova tecnica, dove i concorrenti dovranno eseguire alla perfezione (seguendo nei minimi dettagli la ricetta) una creazione del maestro Knam oppure del pastry chef Carrara; la terza è la prova a sorpresa, dove solitamente vengono create delle torte altamente scenografiche, in cui l'aspetto estetico la fa veramente da padrona.

Durante la puntata di stasera scopriremo anche il nome del primo eliminato, che non avrà l'opportunità di portarsi a casa l''ambito premio in denaro e l'opportunità di poter pubblicare il proprio libro di ricetta.

Se non volete perdervi nemmeno un dettaglio della puntata, seguite il racconto minuto per minuto qui su Blasting News.

Inizia la seconda puntata di Bake Off Italia

21.16 - la puntata inizia con un riassunto della puntata precedente.

21.17 - i 16 concorrenti fanno il loro primo ingresso nel tendone di Bake Off Italia.

21.18 - Benedetta Parodi da il benvenuto ai concorrenti e introduce i tre giudici: Ernst Knam, Clelia D'Onofrio e Damiano Carrara.

21.21 - nella prima prova, quella creativa, i concorrenti dovranno fare una rivisitazione di uno dei classici della pasticceri: la crostata.

Per compiere il loro dolce avranno 90 minuti di tempo.

21.42 - è arrivato il momento della seconda prova, ovvero quella tecnica. I concorrenti dovranno realizzare, alla perfezione, una ricetta del maestro Ernst Knam. La torta si chiama "Un fiore che sboccia", composto da petali di cioccolato e con una semisfera dal cuore morbido. Il maestro mostra ai concorrenti come fare i petali e la semisfera di cioccolato, anche se in realtà dona a tutti i concorrenti i petali di cioccolato già pronti. I concorrenti hanno 120 minuti per realizzare la torta e l'assaggio, come sempre, sarà al buio.

22.09 - la prova tecnica è stata vinta da Irene. La peggiore è stata Jolanta.

22.14 - è arrivato il momento della terza prova e la protagonista sarà una creazione di Damiano Carrara. In questa prova a sorpresa i concorrenti dovranno fare dei biscotti a forma di carte da gioco e successivamente realizzare, con queste ultime, un castello. Ogni concorrente dovrà realizzare un castello, di almeno tre piani, in 120 minuti di tempo.

22.36 - il grembiule blu viene vinto da Iolanda. In più vince un bonus da poter utilizzare nella prossima puntata.

22.43 - Cristina è la prima eliminata di questa nuova edizione di Bake Off Itali.