La nuova puntata di bake off Italia sarà più “tranquilla” rispetto a quella andata in onda settimana scorsa, perlomeno per quanto riguarda le eliminazioni. Infatti sette giorni fa sono stati ben due i concorrenti che hanno dovuto abbandonare il tendone: stiamo parlando di Vincenzo e Francesco.
La puntata dedicata alle eccellenze italiane ha messo in difficoltà i pasticceri amatoriali, ma nonostante ciò qualcuno è riuscito a distinguersi per le sue buone doti culinarie; stiamo parlando di Beatrice, che è riuscita a conquistarsi il grembiule blu, vincendo, oltretutto, la prova tecnica, che prevedeva la creazione di un dolce ideato dal pastry chef Damiano Carrara.
Stasera, invece, i concorrenti dovranno superare un altro ostacolo, ovvero il lavoro di gruppo. Verranno divisi in squadre da tre concorrenti ciascuno e dovranno lavorare in una sorta di staffetta. Riusciranno a collaborare andando contro l’ansia e senza combinare guai? Lo scopriremo solamente guardando la puntata.
A seguire la cronaca della punta di oggi 5 ottobre.
Inizia la quinta puntata di Bake Off Italia
21.16 - Benedetta Parodi fa il suo ingresso nel tendone e introduce i tre giudici: Clelia D'Onofrio, Ernst Knam e Damiano Carrara.
21.17 - nella prima prova i concorrenti dovranno gareggiare a squadre; queste ultime vengono scelte da Beatrice, detentrice del grembiule blu. Le squadre sono composte da:
- Squadra Verde: Beatrice, Samanta e Sara;
- Squadra arancione: Irene, Gloria e Jacopo;
- Squadra gialla: Jolanta, Alfredo e Federico;
- Squadra Rossa: Daniele, Elisa e Iolanda.
Dovranno preparare una millefoglie.
Per realizzare il dolce ogni squadra avrà a disposizione 150 minuti.
21.20 - Damiano Carrara mostra ai concorrenti come preparare la sfoglia per la millefoglie.
21.46 - nel tendone arriva un'ospite: la giornalista Valeria Airoldi. Quest'ultima illustra agli ospiti che dolce dovranno preparare per la prova tecnica: i fit pancake, ovvero dei pancake salutari.
Per realizzarli avranno 80 minuti di tempo.
22.06 - ecco la classifica della prova tecnica:
- Federico
- Samanta
- Jacopo
- Iolanda
- Beatrice
- Gloria
- Elisa
- Irene
- Daniele
- Sara
- Alfredo
- Jolanta
22.07 - per la prova a sorpresa ogni concorrente dovrà preparare il dolce che non gli riesce mai. Il nome è stato svelato da loro stessi durante un'intervista con la produzione.
I dolci scelti sono:
- Irene: Paris-Brest;
- Jolanta: Torta Opéra;
- Elisa: Red Velvet;
- Federico: Profiteroles;
- Gloria: Torta Moderna;
- Daniele e Samanta: Torta Pavlova;
- Iolanda: Saint Honoré;
- Alfredo, Jacopo, Sara e Beatrice: Macarons.
I concorrenti avranno 120 minuti di tempo per preparare i dolci.
22.33 - Federico e Iolanda conquistano il grembiule blu.
22.40 - Sarà è l'eliminata della puntata.
