La puntata comincia con un accorato monologo del giornalista del Corriere della Sera Aldo Cazzullo sull'orgoglio di essere Italiani, sulle sfide che aspettano i giovani di oggi, con tanto di invito a lottare per far rinascere, come dopo la guerra, un Paese in gravi difficoltà. Il giornalista definisce l'Italia un Paese depresso, ma anche molto ammirato all'estero per la cultura, la fantasia e la creatività.
E cita persino i militari in missione di pace all'estero, come esempio di rispetto e dialogo con gli altri popoli. La giuria tecnica è composta da Gabri Ponte, Luca Argentero e Sabrina Ferilli.
Entra in scena il mitico Al Pacino ("una leggenda del cinema", lo definisce Maria De Filippi), giudice speciale della terza puntata di Amici. Maria gli ha preparato un regalo piuttosto voluminoso. "E' il pranzo?", chiede la star di Hollywood.
Ma in realtà è un volume di Shakespeare, di cui l'attore è un grande appassionato ("Da attori si impara recitando Shakespeare"). Maria De Filippi tiene a sottolineare che la star americana, prima di diventare famosa, ha fatto tutti i mestieri possibili. Al Pacino precisa subito che il suo lavoro preferito è stato fare la maschera in un cinema. E che non è stato mai giudice di qualcosa in vita sua, è la prima volta che lo fa.
Poi, tra un'esibizione e l'altra, tocca a Enrico Brignano che prende di mira la tv: ironizza, tra l'altro, sugli spot della Ferilli e su Medicina 33 di Luciano Onder.
Duetti dei ragazzi con Anna Oxa (che, dopo un impegno lavorativo, promette di tornare ad Amici), Alessandra Amoroso (di rosso vestita, saluta tutti, abbracciando, alla fine, la sua amica e collega Emma Marrone), Renato Zero (che ricorda ai concorrenti quanto duro sia il percorso che hanno intrapreso: "Non siete mica venuti a fare una vacanza?") e i mitici Club Dogo, sulle note di Pes, hit dell'estate 2012.
Eliminati Angela ed Emanuele, che si era rifiutato di cantare l'inedito ("Non mi sento ancora io il pezzo"). Intanto, notizia degli ultimi minuti: Emis Killa, il rapper disco di platino con l'album "L'erba cattiva", ha declinato su Facebook l'invito al serale di Amici.