Il 7 dicembre si celebra Sant'Ambrogio patrono di Milano in concomitanza con il giorno successivo dell'Immacolata Concezione. Il Santo nacque nel 339 a Treviri, in Germania, da una nobile famiglia romana e viene festeggiato come vescovo a furor di popolo e dottore della Chiesa Cattolica. Ha introdotto il canto nella liturgia ed il suo maggiore impegno è stato quello di rafforzare la diocesi milanese. Dopo la sua morte, avvenuta nel 397, fu edificata in suo onore una basilica, la cattedrale di Milano antecedente alla creazione del Duomo. Dopo aver scelto la carriera di magistrato, comprese che la sua strada sarebbe stata servire la volontà di Dio.
Donò i suoi beni ai poveri e si dedicò allo studio delle Sacra Scrittura. Divenne uno dei più famosi oratori del suo tempo. La sua abilità nel calmare gli animi ma anche la sua incorruttibilità e severità nei confronti del sovrano Teodosio il Grande lo resero un vero esempio per la Chiesa e per gli uomini e contro l'eresia ariana.
Fu un uomo al di sopra delle parti e a favore del popolo, specie dei poveri e dei bisognosi. Ascoltava i suoi fedeli, li consigliava, li difendeva contro i soprusi dei potenti. E' considerato anche il pioniere della Mariologia latina, per l'estrema devozione alla Vergine.
Il patrono di Milano Sant'Ambrogio è ritenuto, per i suoi numerosi scritti teologici, uno dei quattro massimi dottori della Chiesa d'Occidente, insieme ad Agostino, Girolamo e Gregorio I.
La sua celebrazione precede di un giorno l'Immacolata Concezione, in attesa delle festività natalizie. Le origini del rito ambrosiano sono antecedenti a Sant'Ambrogio; hanno una durata e caratteristiche differenti rispetto al Rito Romano. Insieme a Sant'Ambrogio si commemora a Milano anche San Carlo Borromeo.
Il giorno di Sant'Ambrogio rappresenta per i devoti milanesi un evento speciale; è celebrato dall'Arcivescovo di Milano presso la Basilica di Sant'Ambrogio e viene festeggiato organizzando la fiera degli "Oh Bej Oh Bej", che risale al 1300, con centinaia di bancarelle che espongono di tutto e che dura di solito tre giorni.
La festa di Sant'Ambrogio coincide anche con L'Artigiano in Fiera, evento dedicato alla tradizione e alla cultura dell'artigianato in tutto il mondo, e con l'apertura della nuova stagione al Teatro della Scala.