Sono dieci i cibi perfetti per una semplice dieta questo autunno: aiutano l'intestino a depurarsi e di conseguenza, anche a perdere peso. Gli alimenti elencati saranno anche ottimali per aumentare le nostre difese immunitarie, che normalmente con il cambio di stagione tendono ad abbassarsi.
Affrontare al meglio l'autunno
Secondo quanto affermato dalla fondatrice della Younkin Nutrition di Boston, Laineky Younin, lo stile di vita delle persone cambia in base agli obbiettivi di salute che si pongono e per fare questo ( ammalarsi di meno, perdere peso e ripulire il proprio intestino), c'è bisogno di un cambiamento radicale nella propria alimentazione, almeno per un periodo.
Secondo Lainey, l'autunno è una stagione dove si ha bisogno di cibi energizzanti e nutrienti ed alcuni di questi sono elencati qui di seguito e classificati come i più efficaci: zucchine crude, zuppa di zucca, centrifugati di carota e spinaci, cavolini di bruxelles, broccoli, cavolfiori, insalate, melograno, pere, rape e mele. Assolutamente da ridurre al minimo il consumo degli zuccheri perché infiammano la parete intestinale così come i prodotti confezionati.
Alimenti ricchi di Vitamine e Minerali
I cibi di cui abbiamo bisogno ora sono quelli dal grande contenuto vitaminico, questo perché ci permettono di affrontare al meglio il cambio di stagione senza raffreddori improvvisi o influenze. Depurare l'intestino significa anche riuscire di conseguenza a perdere peso, questo perché le tossine in eccesso nel nostro corpo danneggiano anche il nostro metabolismo.
Secondo Lainey Younkin, dobbiamo ridurre al minimo i cibi raffinati come farine, pasta e pane e preferire quelli integrali, ma soprattutto, seguire uno stile di vita sano preferendo il consumo di cibi crudi, come ad esempio le zucchine condite con olio e limone oppure delle belle insalate con pomodori.
La fondatrice della Younkin Nutrition di Boston ha dichiarato alla Nbc che non solo le persone devono cambiare il modo di fare la spesa, prediligendo cibi sani, ma anche maniera di cucinare, ad esempio evitando di friggere.
Si alla cottura a vapore o al forno, e soprattutto, si ai cavolini di Bruxelles che sono ricchi di :proprietà antitumorali, ferro, rame, calcio, vitamine A,B,C, e vitamina K utilissima per rinforzare le ossa e per limitare i danni al cervello dell'Alzheimer. Da non sottovalutare anche il melograno, purifica il sangue e disintossica il fegato.
